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搜尋關鍵字:客家 共有 199 筆
仙草雞湯

仙草雞湯

我是位道地的客家人,我對仙草一點都不陌生,第一次喝到仙草雞湯,是在南庄乾媽家喝到的,那滋味到現在還是難以忘懷呀! 這道湯品料理非常簡單,最重要的是食材,有了古早味的杉好商行-仙草茶,你不是大廚也能料理出美味的湯品 何處購買,在這唷!! 【型農大聯盟】 https://www.fooding.com.tw/brand-content.ph...

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客家小炒【澎湖野生水產】【豆豆愛的料理】

客家小炒【澎湖野生水產】【豆豆愛的料理...

客家小炒為中國傳統客家菜餚「四熅四炒」之一,使用五花肉、豆乾、芹菜,我把魷魚改成澎湖小管干等食材,鹹香回甜,香氣四溢,在台灣是十分受歡迎的「肥、鹹、香」的客家菜餚,讓人一口接一口,欲罷不能!

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客家九層糕(影音)

客家九層糕(影音)

客家九層糕,客家人在農曆年與九九重陽節時都會製做,有步步高升、長長久久的吉祥意,口感軟潤適中,易於嚼食,很適合給老人及小孩吃的點心~^^ ‧影音食譜 https://bit.ly/2qavR4G ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.facebook.com/AmberPhotograph

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汝(你)食飽未?新竹縣台三線味蕾旅行,國民美食超值套餐,仙草煲飯、擂茶冰淇淋、馬告滑雞,好好食!

汝(你)食飽未?新竹縣台三線味蕾旅行,...

全長436.8公里的台三線,由北而南行經16個客家莊,可說是一條充滿客家地景的內山公路。公路旅行慢遊慢食,行經北部新竹縣段,也像是色香味客家美食大道。跟著最新出爐的「新竹縣台三線國民美食套餐20店家」名單(每份套餐200元以內),從舌尖體驗靠山吃山孕育的客家飲食風景!

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超好吃的客家菜『蔭鳳梨醬炒龍鬚菜』

超好吃的客家菜『蔭鳳梨醬炒龍鬚菜』

今天要分享的是一道很好吃的客家菜-『蔭鳳梨醬炒龍鬚菜』, 如有去海產店,熱炒店的話,點一份大概都要250~300元唷~ Luna每次去海產店也是必點的一道菜, 因為太好吃了,所以時常在家自己煮。 而且很多新手人妻媽咪悶,其實都不知道蔭鳳梨醬有很多~料理可煮! 大概都只知道蔭鳳梨醬只是煮虱目魚頭或是蒸魚肚這兩種而已~ Luna今天就...

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吃貨必看!新竹縣「台三線國民美食Top20」名單出爐,200元以內超值套餐都在這裡!

吃貨必看!新竹縣「台三線國民美食Top...

讓人大流口水的名單出爐!入選新竹縣「台三線國民美食」20店家、推出200元以內套餐,超高CP值,用味蕾體驗客家山城、原民生活飲食文化,趕快note起來吧!

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【周休美食提案】新竹縣「台三線國民美食」成果展 千份美食免費享用

【周休美食提案】新竹縣「台三線國民美食...

新竹縣政府舉辦的新竹縣「台三線國民美食推廣計畫」成果展,將於8月11日(星期六)於新竹縣橫山鄉內灣國小熱鬧舉辦,現場將展示5鄉鎮、共20家入選的美食店家套餐美食,並提供千份免費在地特色風味的美食供試吃品嚐!

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速成版客家麻糬~微波爐快速點心

速成版客家麻糬~微波爐快速點心

完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45961728 只要幾樣材料+微波爐, 不用5分鐘就可以做出經典【客家麻糬】~ 白白軟Q的麻糬裹上厚厚花生糖粉, 滋味樸實,卻叫人難以忘懷~♪ (1份不含花生糖粉約230大卡)

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