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搜尋關鍵字:年菜 共有 365 筆
梅香竹筍雞湯

梅香竹筍雞湯

帶骨雞肉富含蛋白質, 梅子發酵後的酸香誘發人食慾, 搭配清甜竹筍增添膳食鮮維, 經過時間燉煮, 所有好味道都融入湯頭裡, 熱呼呼的來上一碗, 實在讓人好滿足~^^

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【厚生廚房】五味醬九孔

【厚生廚房】五味醬九孔

夏日就這味! 你的食慾是不是跟著上升的氣溫不停地縮減呢?你是不是也為了不知道要煮什麼感到頭痛呢? 來來來,這裡有辦桌最常見的高級料理報給你知,全程不用15分鐘,輕易就可以上桌!今天,就用這道星級開味料理來好好款待家人吧! 厚生食材看這裡:https://reurl.cc/vlYWA

食譜

糧慶端午~五穀雜粽(萍姊)

糧慶端午~五穀雜粽(萍姊)

傳統糯米的部分比例,調整成五穀米、小米、麥片和鷹嘴豆,讓腸胃消化不好的人,也可以過過有粽的端午! 調味料需準備兩份,一份炒配料A、一份炒米類B。

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香酥猴頭菇(萍姊)

香酥猴頭菇(萍姊)

高貴零嘴,配菜圍邊,則搖身一變成了宴客菜。

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素蟹黃絲瓜(萍姊)【玩轉攪拌機】

素蟹黃絲瓜(萍姊)【玩轉攪拌機】

一盤可當年菜的料理,給排斥紅蘿蔔的朋友試看看,將對紅蘿蔔另眼相看。

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素梅干扣肉(萍姊)

素梅干扣肉(萍姊)

平時宴請親朋好友的最佳菜餚,記得白飯多煮點,超下飯的。

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鳳凰來儀(萍姊)

鳳凰來儀(萍姊)

「鳳凰來儀」在《尚書》記載中,視鳳凰為吉祥的神鳥,且具祥瑞之兆!古至今時,於台灣各大小巷弄廟宇間,依舊可見鳳凰雕塑的蹤影,眾人不僅拜倒祂優雅的翔姿之下,也期許祂將有翩然降臨的一天。 本菜色以三色彩椒作為鳳凰披身的亮彩羽衣,利用台灣本土「鳳梨」和「素雞」,兩食材比擬神鳥兩字,其「旺來」掏空為盛裝容器的提籃形式,強調幸福本應不必等,亦可自行創...

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外酥內軟之金磚豆腐★okane☆

外酥內軟之金磚豆腐★okane☆

外酥內軟的好滋味 完整食譜步驟https://reurl.cc/l7Wrj 更多其他影音料理https://reurl.cc/dXXOq

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