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搜尋關鍵字:料理小撇步 共有 11 筆
玉米、洋蔥、白花椰菜...黃白綠紅4大顏色蔬菜料理小撇步,營養不流失!

玉米、洋蔥、白花椰菜...黃白綠紅4大...

你知道嗎,每種顏色的蔬菜,都有它主要的植物色素(花青素、茄紅素、胡蘿蔔素...),如何防止它流失及維持美好外觀,有許多不同的小撇步!

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【料理小撇步】日式溏心蛋!掌握3訣竅~絕對成功!醬料口味升級~香辣溏心蛋更好吃!

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日式拉麵總會附上一顆溏心蛋,喜歡那濃稠綿密的金色蛋黃, 看著蛋黃汁液緩緩流出,口水也直流, 日式溏心蛋輕鬆做! 醬汁稍做變化,就能做出香辣口味溏心蛋 香辣口感超刷嘴!令小編驚艷的好滋味~ 在家也能享受日式料理的美味,一定要試試!

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【料理小撇步】完美番茄蛋花湯!讓蛋花滑嫩的小訣竅~香味俱全,營養滿分!

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家常湯品-番茄蛋花湯,是每位媽媽的都會煮的一道湯 以簡單的食材,加上料理秘訣 教你煮出特別好喝的番茄蛋花湯! 兼具美味與營養,微微酸甜滋味 更加開胃,讓您吃下更多美味的菜餚!

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電鍋做優格、電鍋煮水煮蛋、電鍋發酵麵糰!電鍋比你知道的更好用

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台灣人的廚房一定有台電鍋,除了燉湯煮飯煮稀飯,電鍋還能做優格、煮水煮蛋、做麵包當發酵箱發酵麵糰…,電鍋比你知道得更好用,萬用電鍋秘訣趕快學起來!

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電鍋料理Tips

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不管廚房是大是小,電鍋一定少不了,除了煮湯、煮飯菜,電鍋還能做什麼呢?煮水煮蛋、做優酪乳、發酵麵糰…,太有趣了,趕快學起來!

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【小撇步】炒飯不失敗,這樣炒又鬆又香

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【電鍋料理】燉飯、蒸魚、煮湯、做甜點一鍋搞定

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吃便當吃到膩嗎?那就自己動手做料理吧!不必鍋碗瓢盆、煎炒煮炸,一個電鍋就能搞定燉飯、蒸魚、煮湯、做甜點,真的這麼神奇嗎?趕快來看看!

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一鍋多菜,懶人料理3個好方法

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不論是米飯、燉飯或稀飯,或是蒸菜、蒸魚、煮湯,一個電鍋就能搞定,善用廚房器具,一次做3道菜也不難,魔術怎麼變出來?趕快來看看!

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