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搜尋關鍵字:有機蔬菜 共有 12 筆
【佳雨有機自然農場】百大青農這樣做,種出安心美味地瓜

【佳雨有機自然農場】百大青農這樣做,種...

香甜的地瓜,可煮、可烤、可蒸,怎麼料理都好吃,營養價值豐富的它,也是近年來熱門的養生食材。在佳雨有機自然農場裡,除了常見的台農57號黃金地瓜外,還有帶有淡淡栗子香的栗子地瓜、皮薄細緻的金時地瓜,均採有機栽培,接受陽光洗禮慢慢成長,安心又美味。

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【雜炊】創意懶人料理,清爽無負擔,時蔬雞肉雜炊

【雜炊】創意懶人料理,清爽無負擔,時蔬...

每年中秋除了烤肉還是烤肉 今年中秋來點不一樣的吧! 跟著家事達人楊賢英老師 大人小孩一起做─雞肉時蔬野炊飯 不管外出烤肉,還是在家料理都方便簡單又快速! 【台灣好食材新成立─好食購全新購物平台】安心、健康、營養的在地好食材,從產地到餐桌直送到府! 【行健米】有機蔬菜箱 http://shop.food...

影音

漫遊新路部落,有機蔬菜自己摘

漫遊新路部落,有機蔬菜自己摘

到新路部落當一日有機菜農!屏東縣政府原住民處推出「漫遊原鄉部落」活動,最近將獅子鄉新路部落納入遊程規劃,除了品嚐以山蘇、甜菜根、牛奶萵苣等有機蔬菜料理的風味餐,還可以親自下田,體驗當農夫的辛勞與樂趣,有興趣的民眾可與獅子鄉有機無毒蔬菜產銷班(08-8770816;0922-022339)或新路循理會(08-877-0816)訂購或預約農事...

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原鄉之旅,無菜單更美味

原鄉之旅,無菜單更美味

都市裡,餐館標榜「無菜單料理」成為一種流行,但在深山部落裡,「沒有菜單」不足為奇,因為部落族人向來收成什麼吃什麼,以在地食材入菜,簡單就很美味

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【鋐洲有機農場蔬菜箱】甜菜根馬鈴薯麵疙瘩佐多采多姿鮮蔬沙拉【春夏蔬果料理】

【鋐洲有機農場蔬菜箱】甜菜根馬鈴薯麵疙...

來自彰化的鋐洲有機植物農場計來的蔬菜箱。 打開來一看,滿滿都是一袋一袋有機栽培的蔬果。看到鋐洲的名字,不大會跟農業聯想到一起,原來這個品牌的背後,老闆原來是電鍍加工起家的,然後變成溫室設備的開發商,進而跨界做了溫室有機蔬果栽培。 鋐洲有機農場,目前可以在吉甲地的網站上選購溫室栽種的各類蔬果。也有搭配好,每周一次寄送的蔬菜箱...

食譜

都市大樓種菜,銀髮開心農園開張!

都市大樓種菜,銀髮開心農園開張!

想種菜不一定要下鄉哦!台北市大安老人服務中心開辦「銀髮開心農園」,利用社區大樓頂樓空間,以花盆、植栽箱種植有機蔬菜、瓜果及香草,收成的農作則送給區內獨居老人或弱勢家庭,銀髮志工種菜健身兼做公益,樂此不疲。

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鹽味拌鮮蔬,簡單且保有鮮甜

鹽味拌鮮蔬,簡單且保有鮮甜

單用滾水燙和電鍋蒸,加一點點簡單調味,就能帶出蔬菜完整的鮮甜與脆度,上班族女性或是在外的租屋族,務必試試這道做法。

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桃園營養午餐,一周2次吃有機

桃園營養午餐,一周2次吃有機

桃園縣是北台灣有機蔬菜的生產基地,縣府日前宣布,下學期開學後,全縣167所自辦營養午餐的學校,每週2次供應有機蔬菜,既照顧菜農生計,也讓小朋友吃得更健康,養成天然無毒的飲食習慣,減少食用添加化學品的食物。

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