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搜尋關鍵字:李承坦 共有 5 筆
愛煲湯的總經理推薦─紅糟鮮雞湯

愛煲湯的總經理推薦─紅糟鮮雞湯

紅糟是紹興酒的酒糟,具有降低血脂肪、血糖,強化肝臟功能、提升免疫力的作用,對降低膽固醇、避免高血壓也有助益;紅色湯頭看起來喜氣洋洋,加入大量紹興酒與老薑,在冷呼呼的冬天裡食用,身體一下子就暖起來了。 IWC萬國錶台灣區總經理李承坦的外祖母是福州人,而紅糟是福州菜常見的食材,對他來說,這道湯格外具有「家的味道」。

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何首烏甲魚烏骨雞湯─李承坦推薦

何首烏甲魚烏骨雞湯─李承坦推薦

何首烏是中醫醫學經典的補血藥,除了為人熟知的保養頭髮功效,也具有抗氧化及延緩衰老的作用,含鐵量非常豐富,甚至高於當歸、阿膠、枸杞子等藥材。至於甲魚富含膠質,特別適合愛美的女性。

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IWC總經理李承坦現身說法,如何煲好湯?

IWC總經理李承坦現身說法,如何煲好湯...

一般人可能認為,煲湯很麻煩而且費時,IWC萬國錶台灣區總經理李承坦說,只要準備好材料,小火放著燉2、3小時,或利用燜燒鍋等器具,便可享受一鍋好湯。

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巴西蘑菇鮑魚雞湯─李承坦推薦

巴西蘑菇鮑魚雞湯─李承坦推薦

日本人稱為「姬松茸」的巴西蘑菇,具有提昇免疫力、活化細胞、增加抗體等功能,也被認為具有抑制癌症的作用,是營養價值高的菇類,它具有獨特的濃烈香氣以及脆嫩爽口的口感,燉煮後,湯色金黃,搭配鮑魚、土雞燉湯,滋味清新鮮甜。

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愛煲湯的總經理李承坦-元氣好湯勝藥石

愛煲湯的總經理李承坦-元氣好湯勝藥石

一進入位於新店溪畔的公寓,除了主人與貓咪親切相迎外,一股濃厚的藥燉香氣,也熱情地竄入鼻腔、擁抱來客。

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