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搜尋關鍵字:梅花 共有 123 筆
【餐桌上的肉蛋魚】豬肉料理百科,圖解豬肉5部位烹煮撇步

【餐桌上的肉蛋魚】豬肉料理百科,圖解豬...

一隻豬可以從頭吃到尾,你知道吃進嘴裡的豬肉,是來自豬身上的哪個位置嗎?不同部位的豬肉口感有何不同?料理方式也不同嗎?圖解豬肉各部位美味料理方式,以後到市場買豬肉不再傻傻分不清楚! 屬於消費者關心的食材事典: 《餐桌上的肉蛋魚:美味也是一種科學,究極好魚好肉的達人之道!》 https://bit.ly/36IqVYX

影音 new

憶露梅花

憶露梅花

每到年末之餘特別想念家鄉附近產的大湖草莓,利用砂糖滲透壓,經過低溫乾燥,經過幾次試驗,製成低糖乾燥草莓乾,並加入適量草莓利口酒,增添草莓豐富口感及層層次。因此延伸成為創作概念,並融入至磅蛋糕,搭配經典的杏仁內餡於蛋糕體內,讓容易產生較乾口感的磅蛋糕,成為濕潤口感。

食譜

【KA夢想盃.學生組】梅花撲鼻香-五福臨門五色梅花

【KA夢想盃.學生組】梅花撲鼻香-五福...

「未經一番寒徹骨,焉得梅花撲鼻香」 一直以來我都這麼堅信著,想要達到自己的目標,實習自己的夢想之前,必須先經過磨練。而不管是再艱辛的路程,只要熬過去,最後一定會得到豐碩的成果。 梅花,在寒冷中依然堅強地開花結果,不論是多麼嚴峻的考驗,也都會堅持下去並展現最美的自我。我想像梅花一樣,開創出屬於我自己的一片天。 梅花及鳳梨酥都是台灣著名的...

食譜

日式醋溜梅花豬

日式醋溜梅花豬

這道日式「黒酢酢豚」跟中式糖醋非常接近,只是醬汁比率和用料稍有不同,風味卻清爽不膩,令人喜歡。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

食譜


梅花燒肉滷蛋

梅花燒肉滷蛋

梅花肉瘦多肥少有嚼勁 先炸過再滷 調味後再加少許二砂提出鮮味

食譜

(快速版)日式馬鈴薯燉肉

(快速版)日式馬鈴薯燉肉

家常快速料理! 火鍋肉片真的很方便使用 !用來煮馬鈴薯燉肉更省時! 加入各種蔬菜一起煮到湯頭甜味釋放,放入肉片快速燙熟,湯汁清爽好吃配白飯不油膩~

食譜

清爽版蒜泥白肉~簡單快速!

清爽版蒜泥白肉~簡單快速!

火鍋肉片薄薄超快煮! 輕燙撈起淋上蒜泥醬! 佐著爽口的小黃瓜薄片,好吃又不油膩!!! 快速上桌~

食譜

【台三線賞花】台中山城梨花正盛,梅花、桃花競相綻放

【台三線賞花】台中山城梨花正盛,梅花、...

最近除了賞櫻外,1至3月也是梅花、梨花、桃花怒放的季節,賞花行程再增添點繽紛,趕快將盛產梅、梨、桃及柑橘等多種水果的台中東勢、石岡等地列入賞花行程吧!

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