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【小撇步】釋迦保存 x 優雅吃釋迦的3種方法

【小撇步】釋迦保存 x 優雅吃釋迦的3...

市場常見釋迦有大目釋迦、鳳梨釋迦,兩種吃法不一樣,想要優雅吃也有方法。若剛買來硬梆梆的釋迦,怎麼保存才對啊...

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8種最佳抗發炎食物!美國《預防》雜誌推薦抗發炎食譜,減少慢性病發生!

8種最佳抗發炎食物!美國《預防》雜誌推...

「發炎」是近年受關注的名詞,已有許多研究證實,身體長期慢性發炎,可能導致嚴重甚至致命的疾病,如第二型糖尿病、心臟病、癌症與失智症。因此我們總被告誡,少吃會引起身體發炎的食物,如糖類、精緻穀物等,並多攝取抗發炎食物。

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鳳梨蝦球

鳳梨蝦球

美味「鳳梨蝦球」,做法其實不難。口感酥脆的蝦球,再搭配美乃滋、檸檬汁的沾醬,拌著鳳梨入口,大人小孩都喜愛的美味料理~~^^ ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.facebook.com/AmberPhotograph

食譜

鳳梨茶

鳳梨茶

鳳梨含有豐富的酵素與纖維,天然獨特的果香與酸甜的好滋味,經熬煮後更顯其果香的氣味,口感更柔和,冷熱皆宜,冬季熱熱喝也很棒! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

食譜


銀耳燉蘋梨

銀耳燉蘋梨

銀耳含有豐富的植物膠原蛋白,與水梨、蘋果、紅棗...等一起燉煮,帶著水果的清甜與紅棗香氣,是一道養顏又美味的甜湯品,熱熱喝或冰涼食用都很棒! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

食譜

馬鈴薯9成的鐵、一半的纖維都在「皮」!營養教育博士公開8種也該吃皮的蔬果

馬鈴薯9成的鐵、一半的纖維都在「皮」!...

果皮是果實非常重要的一部分,它直接暴露於陽光下保護果肉免受外界傷害,因而獲得最多的能量。但果皮的纖維硬度,有可能殘留農藥或其他成分,所以並不是所有的蔬果皮都適合生食…

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【食材收納小撇步】蘋果、柑橘、水梨完熟水果保存

【食材收納小撇步】蘋果、柑橘、水梨完熟...

蘋果保存多久?或是柑橘、水梨呢?基本上完熟水果放置室溫下,很容易有過熟現象。如果擔心這類水果過熟會影響口感,最好先簡單處理後再冷藏保存,以延長賞味期限喔!

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酪梨料理N種吃法!減重、生酮飲食不能吃酪梨?

酪梨料理N種吃法!減重、生酮飲食不能吃...

酪梨口感滑溜、散發乳香味,被稱為「森林的奶油」,最常見的吃法是加牛奶、優酪乳或養樂多打成酪梨果汁,或是加鮮奶、鮮奶油做成酪梨冰淇淋,還有什麼創意吃法呢?另外,酪梨有「最營養的水果」之稱,雖然富含脂肪,但多是單元不飽和脂肪酸、Omega-3脂肪酸,可降低壞膽固醇;減重者、生酮飲食吃酪梨,反而較不容易感到飢餓。而含醣類約2.7%~6.7%,可...

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