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【餐桌上的肉蛋魚】雞肉料理5撇步,煎炒滷燉難不倒!

【餐桌上的肉蛋魚】雞肉料理5撇步,煎炒...

雞肉從家常菜到燉煮雞湯有非常多元的料理方式,常見像是雞腿排怎麼煎不乾柴?滷雞翅入味秘訣?原來雞油、雞精還可以這樣用?各種煎炒滷燉料理撇步,一次學會,輕鬆煮出肉質美味又健康的雞肉料理! 屬於消費者關心的食材事典: 《餐桌上的肉蛋魚:美味也是一種科學,究極好魚好肉的達人之道!》 https://bit.ly/36IqVYX

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【餐桌上的肉蛋魚】常見的台灣土雞品種有哪些?土雞肉怎麼煮才好吃?

【餐桌上的肉蛋魚】常見的台灣土雞品種有...

常見的紅羽、黑羽土雞等有色肉雞,也就是俗稱的土雞,其中鹿野土雞有霜降雞肉的美稱,肉質更細緻多汁,土雞肉3種吃法:鹽水雞、油雞、醉雞每道都是必學經典菜,選對了適合的土雞,就能吃對味! 屬於消費者關心的食材事典: 《餐桌上的肉蛋魚:美味也是一種科學,究極好魚好肉的達人之道!》 https://bit.ly/36IqVYX

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【懶人料理】無油煙嫩煎味噌雞胸,雞肉鮮嫩不柴,鹹甜美味!

【懶人料理】無油煙嫩煎味噌雞胸,雞肉鮮...

醃漬入味的雞胸肉放在冰箱,料理隨時取用超方便, 以平底鍋中火快煎、再燜熟的作法,可以讓肉質鮮嫩不柴! 無油煙版的雞胸肉料理,甜鹹的味道很下飯,你一定要學會!

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【懶人點心】香甜地瓜燒~超夯伴手禮!在家就能做~

【懶人點心】香甜地瓜燒~超夯伴手禮!在...

地瓜的鬆軟香甜,也適合做成小點心喔! 蒸熟地瓜壓成泥後,加上奶油等調味,放進烤箱, 出爐後那種微焦的金黃色澤,綿密又香甜的口感,簡單的美好滋味!

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【國產黑豆‧蒸豆料理】日式蜜黑豆〜新手不敗!電鍋版蜜黑豆

【國產黑豆‧蒸豆料理】日式蜜黑豆〜新手...

蜜黑豆做法有很多,但電鍋版蜜黑豆做法相對簡單,新手也能駕馭。用電鍋重複蒸煮與悶熟的過程,邊追劇就能完成!尤其完成的蜜黑豆滋味更讓人驚豔,軟Q中帶著入味的清甜,不論是當小菜,或加入沙拉、做餡料…,一顆接一顆,都讓人欲罷不能啊! 更多【國產黑豆食譜】https://reurl.cc/NaY5rx 更多【國產黃豆食譜】https://r...

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【懶人料理】嫩烤咖哩雞,優格醃製更鮮嫩,清爽不油膩!

【懶人料理】嫩烤咖哩雞,優格醃製更鮮嫩...

雞胸肉低脂又健康,利用優格醃製,口感會更鮮嫩! 再拌入咖哩粉,輕鬆做出嫩口多汁的好吃雞肉,香噴噴的美味馬上出爐!

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【懶人點心】巧克力香酥餅乾,零失敗甜點,香酥可口!苦甜大人味~無奶油更清爽!

【懶人點心】巧克力香酥餅乾,零失敗甜點...

手工巧克力餅乾,簡單又容易做, 絕對不會失敗的餅乾配方,還可以變換不同口味, 下午茶就吃自己做的餅乾配杯英式紅茶吧!

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【零失敗料理】蒜香奶油杏鮑菇~做法超簡單!多汁、Q彈,鹹香好入味!

【零失敗料理】蒜香奶油杏鮑菇~做法超簡...

香烤杏鮑菇,作法簡單, 可以利用烤箱快速地烘烤的美味佳餚, 蒜味豐富、奶香十足, 熱熱的吃,口感更加美味Q彈!

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