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搜尋關鍵字:泡打粉 共有 21 筆
零失敗手作黑糖糕,滿溢黑糖香,甜而不膩!

零失敗手作黑糖糕,滿溢黑糖香,甜而不膩...

撲鼻而來滿溢黑糖香氣的黑糖糕,是許多人心中懷舊的古早味點心,Q彈鬆軟的口感,甜而不膩,尤其剛蒸好放涼時最好吃!在家用電鍋蒸作法簡單,樸實簡單的手作傳統點心。

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發酵版鬆餅~不用泡打粉、低溫發酵版

發酵版鬆餅~不用泡打粉、低溫發酵版

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47167836 一般鬆餅大都用泡打粉製作, 不過有些人不喜歡泡打粉, 可以使用酵母粉+低溫發酵的方式, 可以前一晚處理好麵糊, 放入冰箱冷藏發酵至隔天, 這樣一早就可以烘烤熱呼呼的鬆餅囉~^^ 熱壓吐司機特惠團購中:https://forms.gle...

食譜

免泡打粉鬆餅

免泡打粉鬆餅

暑假還有最後幾週的時間!可以運用一點時間來製作小點心~ ⏩這款“不需要泡打粉”的鬆餅,只要前一晚先把麵糊調好放入冰箱,隔天就可以簡單做出鬆餅來囉!

食譜

薑味柳橙磅蛋糕佐薑汁太妃糖醬

薑味柳橙磅蛋糕佐薑汁太妃糖醬

有句俗諺:「冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫師開藥方。」由於夏季是燥熱的季節,人的陽氣都浮在體外,加上常吃冰喝涼的,反而形成體內濕寒、脾胃弱,消化也差的情況,需要吃一些如薑般溫熱的食材。利用薑泥、鮮奶油加上橙汁做成的薑汁焦糖醬,甘甜中帶著辛香,讓人一口接一口,可說是最適合夏日午後的點心了。 影音食譜收藏>>https://bit.ly/2M1CS...

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蘋步糕升-甜蜜蘋果糕

蘋步糕升-甜蜜蘋果糕

THERMOS 膳魔師新一代蘋果原味鍋鍋內採最新醫療級SUSU316不銹鋼,烹飪時安心有保障!手把與鍋身連接處採全新音叉造型構造,力矩設計,好拿好省力;全新蒸鍋配件設計聰明又節能,在家享受一鍋雙料理的省時節能料理法。 蘋果鍋完美弧型設計,可加速鍋內熱對流,多層複合金加熱快速、導熱均勻;獨特克型鍋蓋密封性佳,藉由水封效果保留食物營養美味。...

食譜

巧克力香蕉蛋糕(無奶油&麵粉&泡打粉)

巧克力香蕉蛋糕(無奶油&麵粉&泡打粉)

只要4種食材,就可做出好吃的巧克力香蕉蛋糕。 到超商買巧克力,拿出早餐沖泡的無糖杏仁茶隨身包,再用家中的雞蛋和熟透香蕉,就可做出這款簡單又充滿愛意的甜點哦。 祝大家情人節快樂! ★影音食譜 https://goo.gl/8JuEvw

食譜

蜂蜜鬆餅(無泡打粉低糖。影音)

蜂蜜鬆餅(無泡打粉低糖。影音)

只要4食材,就可做出好吃的蜂蜜鬆餅哦。 我以減法哲學做料理,也以減法哲學做烘焙。你也喜歡我的減法哲學嗎? ★影音食譜 https://youtu.be/euKUm3-H8Fk ★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

食譜

橙香戚風

橙香戚風

純天然食材,不加香料,也不用加泡打粉,利用打發蛋白,自然烤發,原料最單純,口味最天然的戚風蛋糕就完成囉。使用一個8“戚風中空模烤製

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