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搜尋關鍵字:滷肉飯 共有 10 筆
4個步驟做噴香肉燥,滷肉飯、燙青菜美味爆表

4個步驟做噴香肉燥,滷肉飯、燙青菜美味...

媽媽的滷肉飯可好吃了,有次晚餐的時候我特別問她:「媽!妳的滷肉飯有什麼訣竅啊?」正在炒菜的她則說:「不能心急,你必須確實把每一項配料拌炒至香氣呈現,才能換到下一個步驟」。…4個步驟確實做到,就能做出噴香滷肉飯喔!

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滷肉飯の奇蹟物語★okane☆

滷肉飯の奇蹟物語★okane☆

來到台灣觀光,想當然爾品嘗道地美食為必須,而無人不知、無人不曉,乃「滷肉飯」(Rice with Minced Pork Sauce)是也,此依地區不同,有北「肉燥(絞肉)」、南「滷肉(五花)」的差別,哈~台灣土地面積雖不大,卻有著南北兩樣情呢...... 本篇完整的文字食譜、短文創作 、縮圖步驟,請見https://reurl.cc/...

食譜

滷肉飯

滷肉飯

台灣最普遍的平民小吃「滷肉飯」,做法簡單一大鍋就可滿足全家人的胃,搭配白飯下飯好吃,小朋友吃得滿足開心。 ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.facebook.com/AmberPhotograph

食譜

半夜肚子餓!台北15家越晚越熱鬧的澎湃宵夜,CNN認證的台灣第一也在內

半夜肚子餓!台北15家越晚越熱鬧的澎湃...

過了晚餐時間還肚子好餓、半夜看電影看到嘴好饞...這些情況誰都遇過,但才不只夜市或超商能解決。在台北這個不夜城裡,無論幾點都還有新鮮、美味的食物可以填肚子。有些是深夜限定,有些則是幾乎一整天都營業。

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台北7家沒吃過會哭的傳奇滷肉飯,衝一發絕不後悔!

台北7家沒吃過會哭的傳奇滷肉飯,衝一發...

滷肉飯號稱台灣的「國民美食」,一杓深色的滷汁淋上白飯,佐以幾塊豬肉碎丁,再配上一片醬瓜提味,美味的基本元素於焉成形。不過,在全台數以千計的同質店家中,僅有屈指可數的店家得以憑著獨樹一幟的醬汁,成功地殺出重圍、脫穎而出,甚至揚名國際。小編整理出台北七間無人不知、無人不曉的滷肉飯名店,找個時間全部吃一輪吧!

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簡易版台式滷肉飯

簡易版台式滷肉飯

滷肉是我最喜歡的台式料理之一,肥美的豬肉加上香濃的醬汁,超下飯又美味! 這個是簡易版本,做法簡單,煮一大鍋,超滿足! 我的YouTube頻道: http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享> http://www.facebook.com/Mr...

食譜

【厚生廚房】必勝滷肉飯

【厚生廚房】必勝滷肉飯

身為台灣人,如果不會做滷肉飯就別說自己會煮飯(明明自己也才剛學會就囂張起來?)。 其實滷肉飯真的超級簡單,難怪會是處處都有賣的平民美食。 不過,今天分享的滷肉飯做法,還藏了2個讓人欲罷不能的祕密武器,讓你煮出零失誤的必勝滷肉飯! 厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/re...

食譜

肉臊(滷肉飯)

肉臊(滷肉飯)

肉臊的香氣很重要,除了一開始煸香紅蔥頭末,有自製的油蔥酥(做法按此)更好,雖然兩個都是紅蔥頭,但煸炸程度不同,香氣也不同......詳細食譜解說請參考: http://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/400493497

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