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搜尋關鍵字:炸醬麵 共有 8 筆
家常炸醬麵【南僑讚岐】

家常炸醬麵【南僑讚岐】

超開心抽到南僑讚岐北方河南燴麵~加上自製炸醬~Q彈夠勁~賀呷啦~

食譜 new

港式炸醬麵 【15分鐘食譜】

港式炸醬麵 【15分鐘食譜】

在香港除了吃雲吞麵外,這個港式炸醬麵(撈麵)也非常受歡迎!簡簡單單用豬肉絲,再加上自調醬汁,香辣開胃。簡單易做,15分鐘就做到,快速午餐或下午茶之選,大滿足! 可到我的Facebook專頁,看更多食譜及英國生活分享>http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

食譜

【麵】手工炸醬麵,從麵條開始安心又好吃!

【麵】手工炸醬麵,從麵條開始安心又好吃...

許多人都喜歡吃榨醬麵,其實在家做一點也不麻煩喔!! Fly老師從麵條開始做起,可以調整麵條的粗細軟硬程度,保證吃得安心;在教大家如何調製炸醬,看似簡單的炸醬,其實有很多小撇步喔~~整碗榨醬麵自己在家DIY,喜愛麵食的朋友一定不能錯過!!

影音

手工炸醬麵

手工炸醬麵

聯華實業守護健康好食材,講究細節,嚴謹製程,採取專線專磨,針對各式麥種特性量身訂製不同的滾輪輾粉設備,使高、中、低筋麵粉各有專業差異化之生產製程,為您把關層層工序,滿足對烘焙的美好渴望。

食譜


輕鬆做出一碗五木炸醬麵解決我的午餐

輕鬆做出一碗五木炸醬麵解決我的午餐

這份藏在我心裡麵的味道,獻給我自己,犒賞一下每天24小時待命的全職媽媽

食譜

【母親節私房食譜】眷村炸醬麵

【母親節私房食譜】眷村炸醬麵

令人懷念的眷村麵食.在那物資缺乏的年代,用手邊現有食材做出記憶中的家鄉味.肉香醬濃,搭配有勁道的麵條,鹹香與口感兼具。

食譜

【豆油伯伴手禮復古提袋醬料組】炸醬麵

【豆油伯伴手禮復古提袋醬料組】炸醬麵

以豆油泊醬油及辣豆瓣醬做調味的炸醬回甘不死鹹,美味極了!

食譜

中式醬汁-炸醬vs.炸醬麵

中式醬汁-炸醬vs.炸醬麵

醬料在華人廚房中扮演相當重要的角色,蒸煮滷炒淋沾無一不可,從路邊小吃到大餐館,只要醬料對了,與食物便有加乘效果。中式醬汁主要以醬油、糖、鹽、醋、香油,再加以蔥薑蒜及辣椒等辛香料,偶輔以紅蔥頭、酒及中藥材滷包等基底相互組織,少說也有千百種。

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