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搜尋關鍵字:炸雞 共有 33 筆
韓式炸雞醃蘿蔔(萍姊)

韓式炸雞醃蘿蔔(萍姊)

韓式炸雞醃蘿蔔配韓劇,絕配!

食譜 new

【餐桌上的肉蛋魚】市售雞肉比較,土雞v.s.白肉雞有何不同?

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台灣人愛吃雞肉,舉凡炸雞、烤雞、鹽酥雞、鹽水雞,通通都是雞肉,你知道吃下肚的是哪一種雞嗎?餐廳常吃的土雞肉和平常吃到的白肉雞你能分辨嗎?同樣都是雞肉,口感和風味有何不同?透過圖表一次搞懂吧! 屬於消費者關心的食材事典: 《餐桌上的肉蛋魚:美味也是一種科學,究極好魚好肉的達人之道!》 https://bit.ly/36IqVYX

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烤雞腿x炸雞料理,檸檬汁這樣加減少身體「糖化」!

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檸檬汁可幫助雞肉肉質軟化、更添風味,但做炸雞、烤雞腿等高溫雞肉料理時,注意加檸檬汁的時間點,減低燒烤食物出現的糖化終端產物AGEs!

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炸雞塊

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小孩愛吃炸雞 自己炸較安心

食譜


炸橙香雞排

炸橙香雞排

天氣冷的時候,邪惡食物就要出動啦! 炸雞排自己炸,沒有肉片薄到不行的問題,當然也沒有粉厚到不知道是吃皮還是吃肉的感覺! Viola料理師幸福餐桌 https://www.facebook.com/viola.lovecook/

食譜

雞排為什麼那麼好吃?關鍵全都在這裡!

雞排為什麼那麼好吃?關鍵全都在這裡!

與鹹酥雞、珍珠奶茶並稱「台灣新三寶」的炸雞排,不只在台灣每過幾個轉角就有一間雞排攤,近幾年也在國際上颳起炫風,從中國、新加坡、澳洲、加拿大,都陸續有台灣炸雞排店開張,可說是當紅的「台灣之光」。為什麼雞排那麼好吃,讓人一咬就停不下來?

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唐揚炸雞&地瓜&蔬菜

唐揚炸雞&地瓜&蔬菜

最近瘋世足,又想配個零嘴才過癮,用簡便的炸雞粉,可快速醃漬入味,再沾裹些地瓜蔬菜等,就有一大盤的炸物,看著球賽,不知不覺的就一口一口很唰嘴的見盤底了!哈~看球賽怎麼能少這一味! 歡迎您來逛逛喔 ttps://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

食譜

影音食譜: 不回軟酥脆鹹酥雞

影音食譜: 不回軟酥脆鹹酥雞

這個食譜使用的粉類是粘米粉, 太白粉, 菱粉, 所以, 對gluten 過敏的人也可以吃. 炸雞不會回軟, 酥脆, 吃不完, 可以放進冰箱, 等要再吃的時候, 再放進入烤箱, 雞肉分開放好, 以華氏390度加熱5分鐘即可. 請點選連結, 觀看影音食譜. https://www.youtube.com/watch?v=5s4swcts-f8

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