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搜尋關鍵字:烤魚 共有 13 筆
【厚生廚房】酸辣烤魚

【厚生廚房】酸辣烤魚

一嚐鮮香豐富口感,實在夠味下飯!烤過的鱸魚尾排,肉質結實不柴,配合著新鮮食材燒煮整個超提味,酸甜酸甜的夏天吃真開胃! 厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=514

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義式香料鹽烤魚

義式香料鹽烤魚

來自大海的食材,最令人陶醉的就是牠的新鮮原味, 利用蒸氣烘烤爐的多樣化功能, 不僅能在短時間內輕鬆烹調出各式海味, 更可以保留住海鮮的鮮美滋味, 吃到最原始、最新鮮、最甘美的生猛海鮮味。

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乳酪烤魚

乳酪烤魚

憂心一早的油炸魚排會造成另一半身體的負擔,若吃清淡一點,又總還沒到12點就餓了,因此把魚排改成新鮮魚片,稍微煎過後,抹上以市售沙拉醬調製的香濃乳酪醬,送進烤箱烤個3分鐘,再搭配麵包一塊吃,就成了一道吃巧又吃飽的美味早餐。

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沙拉起司烤魚片【烤箱達人】

沙拉起司烤魚片【烤箱達人】

使用無刺的魚片加上濃郁的起司沙拉醬,利用烤箱就能簡單輕鬆完成。口感香滑軟嫩非常好吃喔!!!

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烤鯛魚下巴~阿基師教的小撇步

烤鯛魚下巴~阿基師教的小撇步

昨天去參加了一場阿基師的料理示範發表會 阿基師講了一個好重要的概念 任何食物烹調前最好都盡量不要醃 這樣才能吃到食物的鮮甜味 所以,下次煮魚之前…不要先抹鹽巴了 快煮好的時候或是起鍋後再加調味料即可!

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時蔬蒸烤魚

時蔬蒸烤魚

喜歡用橄欖油來蒸烤白肉魚~加上喜歡的蔬菜~ 吃得清爽又豐富~

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味噌烤鮭魚

味噌烤鮭魚

又是一道很簡單的料理,只要醃一個晚上,隔天放進烤箱就能速速上桌呦!

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黃金泡菜烤魚

黃金泡菜烤魚

香噴噴又油亮亮的烤魚 搭配益康美食館黃金泡菜一起入口 變的清爽更有味

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