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搜尋關鍵字:焗烤 共有 241 筆
焗烤黑木耳蘿蔔糕鑲蛋.柯媽媽の植物燕窩

焗烤黑木耳蘿蔔糕鑲蛋.柯媽媽の植物燕窩

這道料理的主要特色,就是將蘿蔔糕當成容器,陸續放入雞蛋、黑木耳菇菇醬與乳酪絲,最後再利用烤箱烘烤至自己想要的熟度,烹調作法雖簡易,卻能嚐出蘿蔔糕鬆軟甜香的原味,黑木耳菇菇醬與雞蛋、乳酪絲的亂入,豐富整體鹹香滋味與口感層次,好呷又營養。

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焗烤咖哩派★okane

焗烤咖哩派★okane

【日系咖哩料理第五彈】 咖哩巧妙地與乳酪結合在一起,形成圓潤又有厚度的層次,這橫跨年紀鴻溝、男女大小通吃的焗烤,真該是居家旅行、款待賓客的必備料理! 瞧瞧完整影音https://youtu.be/nqoWFardcqI 瞧瞧精簡網誌http://sc.piee.pw/QVF6V

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焗烤黑木耳蘿蔔糕.柯媽媽の植物燕窩

焗烤黑木耳蘿蔔糕.柯媽媽の植物燕窩

這道「焗烤黑木耳蘿蔔糕」,是近日最常在黑木耳美食傳賣店內,替自己準備的早午餐料理之一,因為食材簡單、手法簡易,只要準備蘿蔔糕、乳酪絲與黑木耳菇菇醬等食材,最後再利用烤箱來烘烤片刻,就能一人輕鬆獨立完成。表層烤到酥軟的蘿蔔糕中,夾雜著鹹脆彈Q的黑木耳,同時再搭配伴隨熱度融化開的乳酪絲,一口咬下,濃郁的香氣與鹹嫩的口感,不但味蕾滿足、層次豐富...

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焗烤龍蝦★簡易的低醣龍蝦料理

焗烤龍蝦★簡易的低醣龍蝦料理

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47196730 龍蝦料理的機會不多,買來也會比較擔心煮壞, 所以這次分享個簡單的「焗烤龍蝦」, 使用相對較便宜的冷凍波士頓龍蝦, 直接煎熟不經水煮, 再稍微焗烤一下,就能上桌囉~ 生鮮團購中,有千張、鮭魚、牛排、龍蝦、鮑魚等等等超多生鮮:https:...

食譜


焗烤黑木耳薯泥.柯媽媽の植物燕窩

焗烤黑木耳薯泥.柯媽媽の植物燕窩

在大部份人眼中,焗烤薯泥是個會造成肥胖的罪惡食物,主要因市售薯泥為增加口感及味道,會使用鮮奶油、白醬等高熱量食材,但其實馬鈴薯本身熱量並不高,且具有豐富營養價值,所以只要自己在家簡單動手,使用適量調味料及運用黑木耳養生露來增添風味與濕潤度,不但能吃出馬鈴薯本身的甘甜,還能讓美味與營養兼顧。

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【快速上菜】焗烤泡菜雞,香氣四溢,乳酪牽絲超誘人!

【快速上菜】焗烤泡菜雞,香氣四溢,乳酪...

雞胸肉和韓式泡菜也很搭配,撲鼻而來的泡菜香氣、濃郁乳酪牽絲, 光是想像就非常美味,簡單快速的懶人料理,輕鬆端上桌!

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【懶人點心】奶焗地瓜泥~超懶人調味法~地瓜+香草冰淇淋就完成!香甜綿密超好吃!

【懶人點心】奶焗地瓜泥~超懶人調味法~...

蒸熟的地瓜沒吃完怎麼辦? 做點小變化,拌入香草冰淇淋, 就能輕鬆完成一道健康又美味的料理, 剛出爐時熱呼呼,甜而不膩的口感非常好吃!

影音

黑木耳焗烤甜椒蛋盅.柯媽媽の植物燕窩

黑木耳焗烤甜椒蛋盅.柯媽媽の植物燕窩

想要吃點蔬食,除了上餐館一途,在家自己動手料理也是個不錯的選項,像這道「黑木耳焗烤甜椒蛋盅」,只要準備甜椒、雞蛋、乳酪絲與黑木耳菇菇醬,佐以義式香料來增味,最後只要分次送進烤箱微烤片刻,一口吃下,菇類的鹹香、番茄的鮮甜與黑木耳的Q彈,在口齒間恣意交融,好呷又不油膩,香氣十足又兼具各類營養元素。

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