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搜尋關鍵字:燕麥 共有 93 筆
「無麩質飲食」風潮!真的會讓你更健康嗎?

「無麩質飲食」風潮!真的會讓你更健康嗎...

購買食品時,你可曾注意到越來越多產品上出現「無麩質(Gluten-Free)」的宣稱,從麥片、麵粉、義大利麵、麵包乃至於醬油都有。「麩質」兩個字對於以米食文化為主的亞洲人而言可能較為陌生,但它其實就是我們俗稱的「麵筋」,是大麥、小麥、燕麥等穀物中最普遍的混合物。究竟,無麩質飲食是什麼?為什麼它會成為一股風潮?

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【KA夢想盃.社會組】燕麥雪Q餅

【KA夢想盃.社會組】燕麥雪Q餅

我們將雪Q餅原本的餅乾換成燕麥片,使甜度下降,並多了一種穀物的香氣,整體沒有以往過於甜膩的問題,也稍微降低了熱量,是一款嘴饞時吃了也不會有罪惡感的小點心。

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【KA夢想盃.社會組】黑糖燕麥餅乾

【KA夢想盃.社會組】黑糖燕麥餅乾

自己本身很愛吃燕麥麥片搭配牛奶,把燕麥融入餅乾也是一道美味的料理,這款黑糖燕麥餅乾有著酥脆的口感,不甜膩,很適合當午茶享用唷。 手做的用心大家也吃的安心,期望自己能有一個屬於自己的小廚房。

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【里仁】藍莓燕麥牛奶

【里仁】藍莓燕麥牛奶

選用加拿大進口天然藍莓配上燕麥及牛奶,營養滿分!

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黑木耳凍佐豆奶燕麥杯.柯媽媽の植物燕窩

黑木耳凍佐豆奶燕麥杯.柯媽媽の植物燕窩

料理過程不複雜,只要將燕麥片與豆漿一同加熱煮熟後,陸續搭配切成丁狀的黑木耳QQ圓與玉米脆片,最後再酌量添加蜂蜜來增味,花不到五分鐘的時間,一份營養又好呷的健康小點,即能輕鬆端上桌享用!

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吃膩高纖燕麥片瘦身餐?3種簡單變化,美味變得不簡單

吃膩高纖燕麥片瘦身餐?3種簡單變化,美...

高纖燕麥片是瘦身時的常吃的食物,吃的方法如果千篇一律,很難持久。所以如何將麥片料理變好吃,而且輕鬆就能換口味就很重要。像是做成燕麥片起司粥,和雞蛋做成薄煎餅…,口味、口感便截然不同了。

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鮮奶燕麥佐芝麻米布丁.柯媽媽の植物燕窩

鮮奶燕麥佐芝麻米布丁.柯媽媽の植物燕窩

濃郁撲鼻的芝麻香氛,加上綿滑細膩的軟綿口感,好吃又不膩口,飽足感十足。又因為燕麥富含豐富的維生素、蛋白質和礦物質等營養元素,加上鮮奶與黑木耳本身均含有豐富的鐵質及鈣質與膳食纖維,整個過程花不到五分鐘,一碗充滿元氣與營養的養生甜品,就是這麼簡單。

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燕麥片讓腸道變乾淨?搭配這個吃更好!

燕麥片讓腸道變乾淨?搭配這個吃更好!

常吃燕麥早餐嗎?有人想靠燕麥減肥,有人想以燕麥控制膽固醇,什錦榖麥的主要材料燕麥片當中,充滿了我們目前飲食生活中容易缺乏的營養素,尤其膳食纖維的含量大約是白米的19倍!究竟讓腸道變乾淨的燕麥片祕密到底是…?怎麼吃,可以讓效果更加乘呢?

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