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搜尋關鍵字:牛肉 共有 371 筆
乾煸牛肉絲

乾煸牛肉絲

川菜乾煸牛肉絲是一道下飯、配酒菜。乾煸把牛肉本身的水分煸炒到似無還有,吃上去干香勁道耐嚼夠味,但又不會乾硬無味,兼之菜色澤鮮亮,實在是一道不錯的料理。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

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日式料理 - 日式牛肉米粉(牛丼口味)

日式料理 - 日式牛肉米粉(牛丼口味)

30分鐘就可以神還原日式牛丼的味道 這次做了牛丼口味的早餐 因為早餐比較喜歡麵食 所以換了米粉搭配 更多食譜 https://janicoco.com

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番茄蛋炒牛肉丸~火鍋料做簡易家常菜

番茄蛋炒牛肉丸~火鍋料做簡易家常菜

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47185436 這料理是個番茄炒蛋+番茄牛肉的概念~ 不過把牛肉換成牛肉丸,備料更方便, 無水烹煮,讓番茄的酸甜滲入炒蛋中, 讓牛肉丸的風味也融入在裡頭~ (3人份,1人份約295大卡) 牛肉丸為Fresh Creator 創鮮家產品, 網址:htt...

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番茄燉牛肉〞快鍋15分鐘燉軟軟

番茄燉牛肉〞快鍋15分鐘燉軟軟

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47137915 牛腱用快鍋燉煮應是最快的方式, 燉好的牛腱軟嫩嫩的口感, 除了本身的肉鮮,又帶點微微酸甜, 讓肉味更加圓融不膩口,營養也更豐富, 大約15分鐘就能熱呼呼上桌, 另外搭配麵條,就成了好吃的番茄牛肉麵囉~♪ (3人份,1人份約240大卡,淨...

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日式豆皮牛肉煎

日式豆皮牛肉煎

日式豆皮簡單的處理,就是一道很好吃的家常料理,也可以當下酒菜。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

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牛肉醬燒豆腐捲

牛肉醬燒豆腐捲

豆腐有豐富的蛋白質,牛肉醬燒好味道! 捲一捲煎一煎醬燒入味,簡單又好吃!!

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牛頰肉沙茶牛肉麵

牛頰肉沙茶牛肉麵

牛肉麵要自己煮才會過癮,因為可以大塊大口的吃。這次沒有牛腩牛腱,改用牛頰,煮好湯面不會浮上一層厚厚的油脂,肉質也軟嫩更好吃。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

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【黑豆這樣吃】美墨式番茄黑豆牛肉湯

【黑豆這樣吃】美墨式番茄黑豆牛肉湯

這道湯品是我第一次到美國室友家作客時的晚餐,除了加起士絲,還有酸奶油(sour cream),搭配麵包和可樂,就是一餐,當時湯裡加的是腰子豆,我用黑豆取代,完全無違和感。

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