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搜尋關鍵字:秋刀魚 共有 27 筆
鹽烤秋刀魚の去骨三刀流-烤箱/水波爐★okane

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魚若新鮮可不去內臟,畢竟苦味是秋刀魚的特色。 完整食譜步驟https://reurl.cc/jDj0y 更多其他料理影音https://reurl.cc/dXXOq

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煎烤不油爆,吃魚更便利!一夜干的4個美味奧義

煎烤不油爆,吃魚更便利!一夜干的4個美...

喝酒小酌暖身,一夜干是最好的下酒菜。魚身外乾內濕富有彈性,經風乾熟成,肉香更濃、味道更有深。比起吃鮮魚,一夜干方便保存、簡單煎烤,讓吃魚變成方便的家庭料理,搭配小酒,在家就像在居酒屋呢。

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秋刀魚味噌煮

秋刀魚味噌煮

秋刀魚的味噌煮,煮法容易,清爽好吃,是很不錯的家常菜。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

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微波輕鬆做美味橄欖油蒜味秋刀魚義大利麵

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Hagoromo Foods株式會社是日本最大的食品加工廠家之一,它的生產線位

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【魚之達人】超暖心一夜干茶泡飯

【魚之達人】超暖心一夜干茶泡飯

不用調味!直接進烤箱~ 在家就能享受烤秋刀魚一夜干 魚肉加上高湯跟茶水 就是清爽又溫暖的一夜干茶泡飯! 【魚之達人】鮮撈一夜干禮盒(8入)~竹筴魚+秋刀魚雙重好滋味 https://shop.fooding.com.tw/products.php?id=2174 >低鈉不死鹹,每百克鈉含量300毫克以下 >食材僅竹筴魚、...

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【魚之達人】鮮味十足一夜干味增湯

【魚之達人】鮮味十足一夜干味增湯

竹莢魚一夜干免調味!稍微煎一下就能上桌! 還可以變化成充滿鮮味的味增湯! 多種美味一次滿足~ 【魚之達人】鮮撈一夜干禮盒(8入)~竹筴魚+秋刀魚雙重好滋味 https://shop.fooding.com.tw/products.php?id=2174 >低鈉不死鹹,每百克鈉含量300毫克以下 >食材僅竹筴魚、秋刀魚,及食...

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秋刀魚梅酒煮

秋刀魚梅酒煮

梅酒除了啜飲外,拿來入菜,甘甜味醇也是很美味。秋刀魚梅酒煮,綜合了佃煮和甘露煮的煮法,也合併了兩者的風味,是一種好吃又特別的保存食。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

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秋刀魚佃煮

秋刀魚佃煮

日式佃煮和甘露煮都是日本保存食物的一種煮法,兩者實在是非常的相近,連日本人都分不太清楚。這種文火慢煮的方法,讓調味料容易融入食材內,可以使食物之味道更加濃郁,容易保存。用在魚類,佃煮和甘露煮的不同在於,甘露煮要先把魚烤過再滷。這次秋刀魚的佃煮,除了基礎的糖、醬油,也多添了昆布、梅干、薑絲,讓味道更為豐富。 野犬的春夢: http://pw...

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