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【KA夢想盃.社會組】巧克力米果雪Q餅

【KA夢想盃.社會組】巧克力米果雪Q餅

每逢年節送禮總是讓人費盡心思,今年來點不一樣的年節禮,自己動手做 將平常大家吃過的米香原料加入, 做出有別一般的口感Q餅, 不只減少了甜膩感,口味特別不黏牙,讓人一口接一口喔

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【KA夢想盃.社會組】鐵觀音米香軟餅乾

【KA夢想盃.社會組】鐵觀音米香軟餅乾

大學即將畢業時,畢聯會舉辦了一個讓畢業生擺攤創業的活動 當時的我,還只有一台18L的小烤箱,連續幾天烘烤要販賣的商品,其中一樣,就是自己很喜歡的美式軟餅乾 剛開始烘焙時,對很多國外的點心感到好奇,記得有次想試試美式餅乾的口感,卻被連鎖店的餅乾給雷到,回到家立刻找食譜自己動手做 出爐後,香氣逼人,耐不住性子,無法等到放涼,就拿了一片塞進嘴裡...

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黑木耳凍佐玉米脆片優格杯.柯媽媽植物燕窩

黑木耳凍佐玉米脆片優格杯.柯媽媽植物燕...

將優格搭配玉米脆片、黑木耳黑糖凍與鮮奶,並利用逐層堆疊的料理手法,完成這道「黑木耳果乾穀片優格杯 」。料理過程花不到五分鐘,就能一人二手輕鬆完成的簡易低卡營養甜品,整體吃來清淡爽口、滋味濃郁、營養豐富,又因黑木耳黑糖凍的甜Q口感,吃來除增添口齒咀嚼的次數,飽足感也十足、食用口感也多元。

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山藥米飯白醬義大利麵

山藥米飯白醬義大利麵

想吃白醬,卻又覺得白醬營養熱量過豐,吃多也有些膩口,改用常見的山藥和米飯,也可以做出既清爽又健康好吃的白醬料理。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

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蘑玉燻鴨腿(萍姊)

蘑玉燻鴨腿(萍姊)

醬燒風味菜。

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黃豆玉米蘿蔔雞湯【黃豆家常味】

黃豆玉米蘿蔔雞湯【黃豆家常味】

天氣變涼了,喝碗滿滿蔬菜甜味的雞湯舒服。用電鍋把所有材料放進去一起煮就可以,超簡單又好喝喔。

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【黑豆這樣吃】雙色豆紫米粥

【黑豆這樣吃】雙色豆紫米粥

女性朋友會很喜歡的ㄧ道甜品,不管是口感還是感覺吃了會有好氣色。

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辣醬黃豆【黃豆家常味】

辣醬黃豆【黃豆家常味】

這道菜超級簡單而且非常開胃!蔥也可以換成香菜,如果加點小黃瓜丁也是可以,或者加入小丁香魚一起也會有不同口感喔。

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