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5招挑選鮮嫩絲瓜
鮮嫩清甜的絲瓜，單獨清炒就好好吃！但重點就在「鮮嫩」的口感，如果挑到老掉、纖維化的，就整個「落漆」。怎麼挑，讓達人潘瑋翔來教你，趕快學起來！
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【小撇步】餐廳青翠、脆口絲瓜用這招！
奇怪ㄟ！餐廳裡炒出來的絲瓜總是那麼翠綠，而且口感也不會那麼糊爛，原來用這招！
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«鳥巢絲瓜»免調味!超揪西!
貞穎媽有時候也會咕狗ㄧ下網路食譜， 但絲瓜料理看來看去，都沒有我喜歡的， 而熟悉我的媽咪應該也知道我不可能使用脆酥粉， 但我就是想要外酥內嫩的口感， 所以今天這道鳥巢絲瓜，既簡單又好吃，分享給大家! 但步驟圖ㄧ樣沒拍到唷收蕊~
食譜
夏季必吃！絲瓜料理懶人包
鮮嫩清甜的絲瓜，怎麼煮都好吃，像是清爽的絲瓜水餃、鮮甜的鮮蛤絲瓜湯、鹹香的金銀絲瓜，或是用來做餡餅、煮粥、煮麵都很對味。
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絲瓜清甜好滋味，快炒煮湯都好吃。夏天的...
時序入夏，絲瓜季節也到囉。絲瓜清甜爽口，無論快炒或煮湯都很好吃，是許多人最愛的夏季蔬菜之一。絲瓜料理方式多，這些食譜記下來，餐桌天天有新變化喔！
專題
菜龜(絲瓜)虱目魚
利用虱目魚的鮮甜+菜龜的鮮甜，蹦出ㄧ道吃起來清爽甜美的料理～哦ㄧ夕捏！
食譜
換個口味~~自己包「絲瓜水餃」
豬肉水餃、高麗菜水餃、韭菜水較吃膩了？來試試清爽絲瓜水餃吧！尤其在絲瓜盛產時最划算，不過絲瓜容易出水，怎麼做成水餃呢？讓家事達人楊賢英來教你喔！
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超實用！絲瓜烹調3撇步
雖然絲瓜炒了變黑跟品種有關，但也有方法可以降低喔！古溜古溜的絲瓜怎麼吸附調味料呢？不妨加點勾芡……。3個絲瓜料理小撇步，超實用！
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