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搜尋關鍵字:苗栗公館 共有 8 筆
穿越180年,苗栗穿龍圳夏日村遊趣

穿越180年,苗栗穿龍圳夏日村遊趣

炎炎夏日,把時序拉回鄉下老時光,像是回到阿嬤家一樣,重溫溪底抓魚、玩水、跳房子、「街村電影院」的童年記憶,邀你本週六(7/20)下午到苗栗公館鄉穿龍圳老屋市集,從白天到黑夜的夏日嘉年華,一起村遊吧。

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享受小鎮田園風光,在苗栗公館「棗」幸福

享受小鎮田園風光,在苗栗公館「棗」幸福

一年只有一個月的新鮮紅棗即將登場,7月22、 23兩日歡迎大家到公館「棗」新鮮、「棗」幸福。

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餐桌上的最佳綠葉:紫蘇

餐桌上的最佳綠葉:紫蘇

流貫公館的後龍溪,發源於泰安山區,沿途沒有工廠污染,水質潔淨,土壤礦物質含量豐富,又有涼冷山風調節,提供紫蘇最舒適滋長的環境,辛勤栽培20多年,林乾銘越種越起勁,他認為,紫蘇是健康養生的好食材,公館山水合宜,應讓紫蘇生生不息。

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公館小農自產自售,濃濃在地味

公館小農自產自售,濃濃在地味

想買物美價廉的食材,上哪裡找呢?農委會農糧署輔導各地成立「農民直銷站」,苗栗縣第一座日前開幕,地點設在公館鄉,已有28位農民供應大小白菜、蘿蔔、生薑、芭蕉、柑橘等農產,不但包裝貼有農民姓名,貨架上也看得見他們的照片與產品介紹,讓消費者買得更安心。

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用「蒸」的,老人吃得更健康

用「蒸」的,老人吃得更健康

育達科技大學餐旅經營系老師吳仕文以在地食材研發養生料理,每個步驟都用「蒸」的「八寶雙泥米糕」,不僅便於老人家咀嚼,而且可以吃到多種蔬果,健康又美味。

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全台唯一專業紅棗生產區—苗栗公館

全台唯一專業紅棗生產區—苗栗公館

1875年公館石墻村種下台灣第一棵紅棗樹,立下了公館與紅棗的百年緣份。當喜歡良好排水,砂岩土壤的紅棗,遇上了歷經後龍溪改道,將河床填土為農田的公館時,合適的土質,讓從廣東潮安來的紅棗樹一點都沒有適應不良的問題,反而在此落地生根。                       

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苗栗紅棗節!棗點樂子來玩玩!

苗栗紅棗節!棗點樂子來玩玩!

每年7月中至8月底是苗栗公館紅棗的盛產期,由於台灣紅棗的產區甚少,因此格外具有特色;「公館紅棗」更在近年打響名號,民眾若想一睹新鮮紅棗真面目,不妨趁著紅棗節登場,走一趟公館,分享農民收成的喜悅。

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慢工細活,原汁原味 紫蘇梅人氣紅不讓

慢工細活,原汁原味 紫蘇梅人氣紅不讓

公館紫蘇、信義梅子皆是國內知名的特色農產,兩者結盟、相得益彰,慢工細活醃製的紫蘇梅,飽滿入味,天然的紅色素自然滲透,色澤美麗,而且不含防腐劑、色素及香精,保證原汁原味。

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