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中式糕點—茉莉花綠茶桂花糕

中式糕點—茉莉花綠茶桂花糕

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【茂生米糧】什麼米適合熬粥、炒飯?搭配咖哩這種米最美味!

【茂生米糧】什麼米適合熬粥、炒飯?搭配...

茂生米糧是專門販售苗栗西湖產地的米糧行,與深耕西湖田地間超過60年的農夫世家攜手合作,他說:「我愛吃米也愛煮米,興趣是找好東西餵飽身邊的人,想為農民們開發出新的市場通路。」對米特別有研究,特別推薦他心中完美的熬粥米、炒飯米!

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【夏】跟著季節不只賞花,更以花入菜

【夏】跟著季節不只賞花,更以花入菜

以花入饌,有人可能要問,花不像家常蔬菜,要怎麼吃呢?其實花營養多元,吃法也很簡單,清爽涼拌、煮粥、清炒、油炸、做甜點都可以喔!

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好吃又好看的花料理

好吃又好看的花料理

以花入饌,有人可能要問,花不像家常蔬菜,要怎麼吃呢?其實花營養多元,吃法也很簡單,清爽涼拌、煮粥、清炒、油炸、做甜點都可以喔!而且花朵清香淡雅,色彩繽紛,料理還未入口,就先大飽眼福啦!

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不買無良茶飲,4種花茶自己泡

不買無良茶飲,4種花茶自己泡

以花入茶、入菜,既風雅又美味,其實自己就可動手做,買來經過有機認證或檢驗合格的「花材」,直接沖泡便成茶飲,還可做沙拉、熬煮高湯,或加入餅乾、麵包裡,一點也不難呢!

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體內環保,花壇推茉莉花酵素

體內環保,花壇推茉莉花酵素

大家對茉莉花都不陌生,但除了觀賞,茉莉花也是很好的食材,盛產茉莉花的彰化縣花壇鄉,農會打造「茉莉花壇夢想館」,將茉莉花製成花茶、花醬、手工餅乾等,最近還研發茉莉花酵素,幫助體內環保,還帶有茉莉濃濃的花香哦!

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♦泰泰風♦夏日鮮花凍冰飲 蝶豆藍花 玫瑰花 茉莉花 桂花 ..

♦泰泰風♦夏日鮮花凍冰飲 蝶豆藍花 玫...

炎炎夏日來一杯有FU的冰飲吧 泰國有一很好吃的榴槤乾 正確的名稱叫做凍乾榴槤 今天這凍花就稱它鮮凍冰花吧 夏日冰飲 如此或可增添些許浪漫氣氛

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紫茉莉肉片湯

紫茉莉肉片湯

紫茉莉的花很漂亮,它的地下塊根就像顆小芋頭,雖然其貌不揚,卻具有解毒及健胃整腸等功能,用處甚大!早期愛美的女生,會把它的花瓣壓出汁液,用來染紅指甲或塗抹在嘴唇上,因此它也叫「胭脂花」。

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