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紫薯地瓜餅【創意常溫伴手禮】【KA夢想盃.社會組】

紫薯地瓜餅【創意常溫伴手禮】【KA夢想...

孩子還小時,家中買了一台烤箱,卻沒有人會使用! 後來我與孩子就一起學習做些簡單蛋糕與餅乾等, 就這樣開始我的烘焙路,而這段時間也讓我與孩子擁有很快樂的共廚時光,也做出我對烘焙的興趣 進而我更考取了各式證照,透過教學、手作等與更多人分享、讓烘焙在生活中也可以充滿幸福滋味與美學的。 「地瓜」是很具台灣代表性的食材, 將它融入餅乾中吃上一口滿滿...

食譜 new

【國產黑豆‧炒豆料理】黑豆蒼蠅頭〜直接炒黑豆!免豆豉也能做

【國產黑豆‧炒豆料理】黑豆蒼蠅頭〜直接...

黑豆料理的變化原來可以這麼多!黑豆預處理不用蒸也可以,直接炒黑豆就能熟。乾炒泡成黑豆茶、炒時蔬,或做成超下飯的黑豆蒼蠅頭,入湯可煮黑豆排骨湯…,豆香濃郁、口感更豐富,讓人整天都元氣滿滿喔! 更多【國產黑豆食譜】https://reurl.cc/NaY5rx 更多【國產黃豆食譜】https://reurl.cc/qDG9gR 行政...

影音 new

電鍋蛋糕輕鬆做:香蕉紅茶蒸糕,口感鬆軟香甜,低卡又健康!

電鍋蛋糕輕鬆做:香蕉紅茶蒸糕,口感鬆軟...

用電鍋也能蒸蛋糕?香蕉蒸糕簡單做,不用怕家裡沒有烘焙器具,作法簡單又便利!口感綿密、帶有茶香濃郁甘醇,熱熱吃口感佳,大人小孩都適合享用!

文章

【烘焙點心】抹茶豆腐蛋糕!綿密口感,加入嫩豆腐低卡健康!

【烘焙點心】抹茶豆腐蛋糕!綿密口感,加...

抹茶豆腐蛋糕,作法非常簡單, 依序將材料加入拌勻後烤香,綿密可口、抹茶清香, 而且利用嫩豆腐來製作糕點,口感更加細緻清爽!

影音


黑木耳凍佐玉米脆片優格杯.柯媽媽植物燕窩

黑木耳凍佐玉米脆片優格杯.柯媽媽植物燕...

將優格搭配玉米脆片、黑木耳黑糖凍與鮮奶,並利用逐層堆疊的料理手法,完成這道「黑木耳果乾穀片優格杯 」。料理過程花不到五分鐘,就能一人二手輕鬆完成的簡易低卡營養甜品,整體吃來清淡爽口、滋味濃郁、營養豐富,又因黑木耳黑糖凍的甜Q口感,吃來除增添口齒咀嚼的次數,飽足感也十足、食用口感也多元。

食譜

甜葡萄柚怎麼吃?整顆當果汁、還能做蜜柚果凍,香甜超Juicy!

甜葡萄柚怎麼吃?整顆當果汁、還能做蜜柚...

甜葡萄柚,又稱蜜柚、西施柚,果肉香甜、超級Juicy,熱量低、富含維生素C,尤其肉質是葡萄柚中最細膩的!除了像柚子剝開享用,還可以怎麼吃呢?

文章

養生紫高麗菜苗全麵雜糧土司

養生紫高麗菜苗全麵雜糧土司

健康美味的型男大聯盟有機-斯布特芽田高麗菜苗結合養生全麥雜糧土司,再加上一顆雞蛋,以日本奶油慢慢油煎,配上現煮拿鐵,就變成養生又兼顧美味的早餐,非常適合愛美注重體態的輕熟女嘗試看看哦~ 商品連結:https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102498

食譜

塔香沙茶炒白蝦

塔香沙茶炒白蝦

這是一道簡單又快速可完成的料理,輕鬆就可品嚐到白蝦的鮮甜Q彈,沾裹沙茶與辛香料醬汁,鹹香美味,非常的下飯喔! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

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