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搜尋關鍵字:薑母鴨 共有 14 筆
【訪達人】鴨肉料理5撇步,紅面番鴨好還是土番鴨?

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冬天,吃個薑母鴨通體暖和,或是煮鴨肉粥、鴨肉飯,以豆瓣醬做醬爆鴨肉,但鴨肉料理有甚麼眉角呢?來聽聽鴨肉達人怎麼說!

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【小知識】夏天吃鴨肉可以降火氣?

【小知識】夏天吃鴨肉可以降火氣?

除了烤鴨燒鴨、薑母鴨、鴨肉羹,鴨肉較少在家中餐桌出現。究竟,老一輩人說:鴨肉有毒,是雞同鴨講,還是有影?夏天吃鴨肉可以降火氣?

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【台野畜產】百年鴨農世家 薑母鴨好鴨咪Yummy!

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冬令進補吃薑母鴨、當歸鴨、酸菜鴨,但你知道,全台吃過鴨肉料理的人,有1/3吃過林家的鴨肉!位於雲林,四代傳承的百年養鴨世家,為何如此鴨咪Yummy?

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【生理期】麻油雞、薑母鴨能不能吃?

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天涼了,香噴噴的麻油雞、薑母鴨忍不住想吃啦!但生理期到底能不能吃啊?好想知道喔~~

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【暖心料理】帝王食補薑母鴨

【暖心料理】帝王食補薑母鴨

薑母鴨是養身的好料理,也是冬天進補料理的首選~薑母鴨以紅面番鴨,純下黑麻油,老薑搭配中藥慢熬,湯頭濃郁,鴨肉大塊紮實,自己煮的就是真材食料~

食譜

禽流感蔓延,雞、鴨、鵝肉怎麼吃?

禽流感蔓延,雞、鴨、鵝肉怎麼吃?

入秋了,天氣漸漸變涼了,正想煮個麻油雞、薑母鴨來進補,卻發現禽流感迅速蔓延,連哺乳類的狗狗也被感染,讓人心驚驚,到底怎麼樣才能避開地雷啊……

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【子宮肌瘤Q&A】有子宮肌瘤別吃太補?

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女性朋友常吃的四物雞,子宮肌瘤的患者適不適合吃啊?還有還有,好吃的薑母鴨、羊肉爐呢?吃補跟子宮肌瘤有關係嗎?

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火鍋湯底騙很大,6成標示攏是假!

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這是怎麼一回事?市售火鍋湯底裡,牛肉湯沒有牛、羊肉爐沒有羊、薑母鴨也沒有鴨,大家選購時,千萬別被包裝的廣告言詞騙了,最好自己熬湯底,安全又健康!

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