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搜尋關鍵字:蚵仔 共有 27 筆
黑豆蚵仔炒蛋【黑豆這樣吃】

黑豆蚵仔炒蛋【黑豆這樣吃】

蚵仔含有豐富蛋白質,有海洋牛奶的稱號,跟雞蛋一起料理口感超搭;黑豆富含青花素,同樣含有豐富蛋白質,家裡沒有黑豆發酵的豆豉,直接用黑豆原豆一起料理,黑豆更有口感,一樣好吃。

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(全素)蚵仔煎(萍姊)

(全素)蚵仔煎(萍姊)

素食版台灣著名夜市小吃。

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素蚵仔(萍姊)

素蚵仔(萍姊)

仿真素蚵,讓您吃得咻咻叫!

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蔥爆鮮蚵

蔥爆鮮蚵

蔥段爆香,豆辦醬和高湯煮滾,加進大顆的鮮蚵快煮入味! 香噴噴又美味,醬味炒的鮮蚵超好吃! 白飯一碗接一碗! 這是道簡單又不難的家常菜唷~~~

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豆鼓鮮蚵(牡蠣)【豆豆愛的料理】

豆鼓鮮蚵(牡蠣)【豆豆愛的料理】

「大腦食品」、「海洋中的牛奶」的鮮蚵在大陸有[男人的加油站,女生的美容院]的美名,是唐代詩仙李白:「天上地下,牡蠣獨尊」的提句;亦是衛福部「國人膳食營養素參考攝取量」的建議,成年男性每日鋅攝取量應在15至35毫克,可以提升免疫力、增加男性荷爾蒙、傷口的癒合、血液的凝結功能等……扮演很重要的角色。

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蚵仔煎蛋〞

蚵仔煎蛋〞

這道「蚵仔煎蛋」建議把蛋煎得稍微焦香, 這樣蛋與九層塔的香氣會更加濃郁迷人~ 小火煎的蚵仔較軟嫩,自家煮,滿滿料不手軟~~ (3人份,1人份約135大卡) 完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45077154

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塔香薑絲蚵仔湯(牡犡)【豆豆愛的料理】

塔香薑絲蚵仔湯(牡犡)【豆豆愛的料理】

塔香薑絲蚵仔湯(牡犡),又稱「海洋中的牛奶」!—唐代詩仙李白:「天上地下,牡蠣獨尊」的提句。在漢方使用牡蠣殼為藥材,能平肝潛陽、鎮靜安神;亦是「大腦食品」,大量的酪胺酸,轉化為負責愉快感和神經傳導的多巴胺。含鋅比例最高食物之一,可增強人體免疫系統;在大陸又有[男人的加油站,女生的美容院]的美名, 對男性生殖力與系統非常重要。

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蚵仔煎

蚵仔煎

蚵仔煎是台灣美食小吃,但是想吃時總要移駕到要到夜市或知名觀光攤點還是有些不盡人意。若是在家中也擺上一攤,想吃就開張營業,方便又舒適,豈不快哉!今天開張營業試試。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

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