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薑黃蝦仁蛋炒飯

薑黃蝦仁蛋炒飯

薑黃其成份薑黃素具研究證實可健胃、保肝、提高人體免疫力,預防感冒,其可用於料理,甜鹹皆宜;拿來炒飯也是不錯的選擇,搭配白米飯與蝦仁及青蔥等…,翻炒時薑黃香氣瀰漫,不只營養,可保健,連色彩都非常的美,色、香、味俱全。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

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咖哩流心蛋包飯★okane

咖哩流心蛋包飯★okane

【日系咖哩料理第四彈】 滑嫩、咕溜的流心蛋包與中辣純素咖哩的合奏,這止不住的湯匙及中辣的開胃刺激感,千萬別錯過,隱藏在咖哩中的茄子,取代肉品的蔬食,卻有嫩肉的口感,太奇妙了! 瞧瞧完整影音https://youtu.be/nqoWFardcqI 瞧瞧精簡網誌http://sc.piee.pw/QVF6V

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豆腐鹹蛋瓜仔肉

豆腐鹹蛋瓜仔肉

決定要來清冰箱,一罐沒用完的蔭瓜,就來做傳統的瓜仔肉,不過這次又多加了豆腐和鹹蛋。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

食譜

蛋殼斑點是感染了細菌?

蛋殼斑點是感染了細菌?

網路流傳「雞蛋殼上長斑的雞蛋最好不要吃,因為這種長斑點的雞蛋,很可能是因為感染了細菌」,農委會表示此訊息並不正確...

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「無麩質飲食」風潮!真的會讓你更健康嗎?

「無麩質飲食」風潮!真的會讓你更健康嗎...

購買食品時,你可曾注意到越來越多產品上出現「無麩質(Gluten-Free)」的宣稱,從麥片、麵粉、義大利麵、麵包乃至於醬油都有。「麩質」兩個字對於以米食文化為主的亞洲人而言可能較為陌生,但它其實就是我們俗稱的「麵筋」,是大麥、小麥、燕麥等穀物中最普遍的混合物。究竟,無麩質飲食是什麼?為什麼它會成為一股風潮?

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黑木耳玉米蛋花湯.柯媽媽の植物燕窩

黑木耳玉米蛋花湯.柯媽媽の植物燕窩

天冷的時候,對於熱食的渴望,總是大幅度增加,有時老想喝碗熱湯,讓冰涼的手腳能立即恢復暖度,但冬天若在食慾上不知節制,等到春夏時令到來之時,恐怕又得面臨減重、瘦身的老問題。這時不妨參考這道以黑木耳養生露為湯頭基底的「黑木耳玉米蛋花湯」,除能一次吃到玉米的鮮甜與黑木耳、珠蔥與雞蛋的精華,清淡、爽口又不油膩的入喉口感,暖身又能補充營養,暖心還能...

食譜

優格地瓜蛋糕

優格地瓜蛋糕

趁假日把家中躺在角落的地瓜解決。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

食譜

春天吃韭菜!韭菜料理食譜特輯

春天吃韭菜!韭菜料理食譜特輯

當令韭菜香氣十足、口感細緻,春天更是最好吃的季節!韭菜富含胡蘿蔔素、膳食纖維、維生素B、C及鋅等成分,又適合怎麼料理呢?新鮮的韭菜簡單炒食就很好吃,用來煎蛋、做水餃內餡也很棒,韭菜花更是蒼蠅頭的靈魂要角。

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