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搜尋關鍵字:蜜棗 共有 10 筆
【小撇步】蜜棗挑選看顏色、果柄、果尾,3招必學!

【小撇步】蜜棗挑選看顏色、果柄、果尾,...

蜜棗最常見的有大陸棗、牛奶蜜棗等,大約過年前後是產期。好吃的蜜棗挑選有撇步,看外觀就能分辨,現在採買正是時候,快學起來吧!

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【寶島南方棗】台灣在地的頂級精品水果,棗子界的LV

【寶島南方棗】台灣在地的頂級精品水果,...

走進日本超市,水果總是像是精品般高級,嚴選品質、大小形狀一致、包裝精美,這也就是「寶島南方棗」在做的事。一顆市場上就能買到的棗子,潘志民種出來的就是不同!特殊嬌貴的雪蜜品種,口感比水梨還爽脆、果實比青蘋果還大顆,多重篩選後,裝進如珠寶盒般的禮盒,顆顆翠綠剔透,被譽為「棗子界的LV」。

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因為熱愛,所以執著且認真 - 靜園幸福農場 胡進成

因為熱愛,所以執著且認真 - 靜園幸福...

就算曾是一名農業門外漢,也難不倒做什麼事都很執著認真的胡進成。近四年來靠著興趣與努力,他從零開始學習棗子種植技術與知識,除了要求口感品質外,為了確保顧客能夠安心食用,嚴格把關生產流程,對於自家棗子相當有自信,採收期間直接從果樹採摘吃下都不成問題。

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擊退青光眼,深色蔬果最護眼

擊退青光眼,深色蔬果最護眼

一旦罹患青光眼,雙眼全盲的機率高達25%,實在太可怕了,有近視的人一定要好好保養,醫師建議,平常多運動、多吃富含抗氧化物質的深色蔬果,像是蜜棗、藍莓、芥蘭菜、草莓等,都有助於眼睛保健,大家要照著做喔!

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年後盛產「珍蜜」蜜棗,會爆漿的喔!

年後盛產「珍蜜」蜜棗,會爆漿的喔!

蜜棗是老少咸宜的水果,不但營養豐富,而且抗氧化力強,年節前「珍寶」蜜棗一枝獨秀,年後會爆漿的「珍蜜」接續登場,皮薄汁多,價格合理,目前正是盛產期間,大家不要錯過了。

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牛奶、芭樂、蜜棗,當令最好吃

牛奶、芭樂、蜜棗,當令最好吃

高雄大社有三寶─牛奶、芭樂和蜜棗,市府將於1/10、1/11週末假期在觀音山大覺寺前廣場舉行「農特產觀光季」,除了免費的飲品試喝及芭樂試吃活動,還可以參加集點抽獎,有機會獲得高雄─韓國仁川來回機票、家電等獎品,大家別錯過喔!

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屁股翹翹像桃子,金桃仔是棗子啦!

屁股翹翹像桃子,金桃仔是棗子啦!

蜜棗產期即將進入尾聲,市面上卻出現一種尾端呈尖錐型、形狀像桃子的棗子,被稱為「金桃仔」,體型雖比蜜棗小,但甜度、口感毫不遜色,屏東縣鹽埔鄉農民王國材說,「金桃仔」外皮稍厚、肉質細緻,吃慣蜜棗的消費者,換換胃口、品嚐「金桃仔」也不賴。

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年節送禮,總統級蜜棗上市囉!

年節送禮,總統級蜜棗上市囉!

農曆年節前是蜜棗盛產期,知名產地高雄市大社區農會指出,去年7、8月間,蜜棗授粉期下大雨,加上近日寒流影響,導致生長緩慢,過年前產量有限,民眾要嘗鮮可得把握!

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