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搜尋關鍵字:西式料理 共有 9 筆
【懶人料理】超濃郁南瓜濃湯~不費力簡單上桌!

【懶人料理】超濃郁南瓜濃湯~不費力簡單...

充滿營養的南瓜 做成南瓜濃湯好入口 一碗就很有飽足感! 運用簡單的料理技巧~就能快速上桌 想喝濃湯一點也不麻煩!

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必學!在家做法式雞肝醬,高級西式料理上菜!

必學!在家做法式雞肝醬,高級西式料理上...

關於肝醬,法國最有名的是鵝肝醬,雞肝醬則是很家常的料理。用新鮮的雞肝製作,絕對比法國進口的肝醬罐頭,更為鮮美可口!做法簡單,成本親和,卻能讓賓客對主人的廚藝讚嘆不已。

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10分鐘異國料理上菜大絕招「義式涼拌海鮮」

10分鐘異國料理上菜大絕招「義式涼拌海...

用水煮+拌的方式來完成,但這可是主婦10分鐘上菜的大絕招呀!搭配上不同菜系的調味料,輕鬆做出異國美食,「義式涼拌海鮮」除了有口感的時蔬(其中青椒與西洋芹特殊風味我覺得增添了料理的層次)外搭配上鮮美的海鮮,調味則簡單的用了海鹽、橄欖油、紅酒醋&新鮮檸檬來調味(義大利菜就是用這幾款啦!!),義式風情料理輕鬆上桌! 朝井家:http://col...

食譜

法式燉蔬菜

法式燉蔬菜

陶鍋是燉煮料理的好幫手,在烹煮時由於它的蓄熱性,可以保持烹煮溫度,加速烹調時間,上桌後也能維持菜餚的熱度。

食譜


匈牙利牛肉

匈牙利牛肉

少見的陶製內膽鍋,以能放入電鍋的造型設計,在燉煮料理時可利用電鍋省卻看顧爐火的功夫,省力又便利。

食譜

焦糖蒜片牛排

焦糖蒜片牛排

蒜頭有許多不同的料理方式,拍碎、切碎、切條都適合爆香、調醬料,或是灑在料理上;而蒜頭切片則適合煎、炸、生食,可以提升料理的層次感。

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【巧活食品巧活黑鑽雞清胸肉+三節翅 +原味雞高湯+黃金酥餅】無派皮蘆筍雞肉派

【巧活食品巧活黑鑽雞清胸肉+三節翅 +...

使用【巧活無毒黑鑽雞】清胸肉做的無麩質雞肉蘆筍鹹派,麩質過敏的人可以吃,怕胖的人也可以吃。帶著蛋香及奶味的軟滑鹹派,是大人小孩都愛的點心。冷的熱的都棒喔。 巧活食品官網: http://www.kawalife.com/index.php 想要購買不施打荷爾蒙和生長激素的健康巧活雞: http://www.kawalife...

食譜

【30分鐘情人節大餐】粉紅醬海鮮焗飯

【30分鐘情人節大餐】粉紅醬海鮮焗飯

準備加烹調只要15分鐘的主餐,情人節再也不怕忙做料理而變成黃臉婆了!尤其當酸香番茄紅醬遇上溫潤鮮奶油,激盪出微酸順滑、有層次的粉紅醬汁。雖然直接使用白飯而省略慢慢熬煮燉飯的過程,但新鮮大海滋味和蔬菜米飯的自然甜味仍巧妙融合,讓心頭浮上一絲愛情的微酸感。

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