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自製超美漸層飲料:夢幻柳橙冰茶~喝進滿滿果肉與營養!

自製超美漸層飲料:夢幻柳橙冰茶~喝進滿...

冬天的柳丁特別甜!來一顆鮮榨柳橙,富含香甜多汁的果肉與豐富營養,搭配蝶豆花或茶飲,自製超美的漸層柳橙冰茶,不含人工色素,是最天然的飲料,非常適合在家自己動手做!

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黑豆花(萍姊)

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支持台灣在地生產、捍衛台灣在地經濟,大家手把手一起選用,國產黑豆烹調美味料理吧!

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【黃豆家常味】豆漿 古早味豆花 豆鬆

【黃豆家常味】豆漿 古早味豆花 豆鬆

感謝台灣好食材的國產黃豆-高雄選10號黃豆,就使用台灣國產的高雄選10號黃豆來煮豆漿和作古早味豆花。作好豆漿後,會殘留豆渣,又捨不得丟掉這營養十足的豆渣,所以今天就利用豆渣來製作豆鬆,作好的豆鬆要分裝放冷凍保存,要作有關豆酥料理-如豆酥雪魚時就取一包再加工處理,方便實用。如果不作豆酥料理此時拿來和稀飯一起食用,也很好吃很香,口感可嫓美肉鬆...

食譜

超簡易手工豆花

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自己做豆花超級簡單,用吉利丁片就能簡單做,搭配自己喜愛的配料

食譜


豆花(萍姊)

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簡單美味,四季皆宜!

食譜

【厚生廚房】香芒果泥混豆花

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意想不到的速配~原來用豆花也可以這麼搭 融入夏季最不能錯過的3大天王~鳳梨、檨仔、檸檬,通通混在一起,風味絕佳,清爽度upup!這麼容易入門,完全沒有手殘的機會 厚生食材看這裡:https://is.gd/WjFFo5

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【電鍋料理】蜜芋頭輕鬆煮!米酒提出甘醇甜味~綿密香甜~芋香十足!

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蜜芋頭做法超簡單! 用電鍋煮,更方便輕鬆, 美味關鍵竟是加「米酒」? 留下甘醇甜味,提出芋頭的香氣,風味層次更加豐富, 香甜可口的蜜芋頭,吃得到芋頭鬆軟綿密的口感, 冷的、熱的都好吃,樸實甜蜜的古早好味道!

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【電鍋料理】薑汁鹽鹵豆花!濃郁薑香~純天然豆花~做法超簡單!

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一碗豆花,可以變化萬千, 用鹽滷做出的豆花,口感軟嫩,豆香四溢,帶有微微鹹味, 淋上香甜的薑汁,微微辛香, 不論冬天熱熱喝,或是夏季冰得透心涼, 都能舒心暖胃,感覺幸福! 【台灣好食材】自己做薑汁鹽滷豆花2件組~古法鹽鹵+蜜薑汁 https://shop.fooding.com.tw/products.php?id=279...

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