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【藏酒酒莊】以雪山甘泉釀造出醇厚風土味

【藏酒酒莊】以雪山甘泉釀造出醇厚風土味

宜蘭,以水美而聞名;頭城,山海交會之地,山珍海味更是豐饒。位於頭城山林之間的「藏酒酒莊」,以來自雪山山脈甘泉,鑽研釀造技術,釀出美酒、果醋、紅麴、鹽麴…,並將在地風味引入其中,造就出一款款獨一無二的產品。

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11/6臺北國際旅展   跟著水果去旅行

11/6臺北國際旅展 跟著水果去旅...

「2015臺北國際旅展」將於11月6日至9日在臺北世貿中心登場! 農委會今年在世貿1館設置「臺灣農業旅遊館」及「農村酒莊形象館」,特別以寶島水果為主題,推出「跟著水果去旅行」、「田媽媽水果料理」、「水果伴手袋著走」及「酒莊休閒旅遊新選擇」等展區,相關商品最高折扣可達59折,還有機會抽中自行車、單眼相機及果汁機喔!

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來點微醺,12農村酒莊漫遊

來點微醺,12農村酒莊漫遊

假日放鬆需要來點微醺的感覺嗎?農糧署公布12家通過評鑑的農村酒莊,除了有利用在地農產品純釀的特色美酒外,也可以「醉翁之意不在酒」,體驗採果、享用特色餐飲、住民宿等,頗適合安排全家大小一起旅遊。

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大湖草莓冰淇淋,吃得到果粒哦!

大湖草莓冰淇淋,吃得到果粒哦!

距離大湖草莓季還有一個多月的時間,不過苗栗大湖地區農會讓大家先「吃」為快,推出全新的「草莓冰淇淋」,除了香濃的草莓口感,還吃得到果乾,10月31日前到大湖酒莊購買草莓冰淇淋,還可享第2杯半價的優惠,「草莓控」別錯過喔!

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炎夏,到大湖暢飲草莓啤酒!

炎夏,到大湖暢飲草莓啤酒!

炎炎夏日,暢飲啤酒最能透心涼,大湖農會酒莊以草莓原汁釀製的「草莓啤酒」,香氣十足,還有獨特的果香味,8月2日起連續2個周休假日舉辦活動,歡迎大家一起到大湖喝啤酒消暑氣。

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益全香米釀酒,雙獲德國銀質獎

益全香米釀酒,雙獲德國銀質獎

台中霧峰栽培的益全香米,散發特殊的芋頭香味,農會酒莊採用日式傳統手工製麴技法、全程低溫發酵釀造的「初霧燒酎」及「初霧純米吟釀」酒品,雙雙獲得德國國際烈酒評鑑會(International Spirits Award)銀質獎,讓台灣美酒揚名世界。

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【SODA STREAM氣泡飲】茄香汔泡酒

【SODA STREAM氣泡飲】茄香汔...

【SODA STREAM氣泡飲】 微甜茄香汔泡酒,帶一點酸酸的果香味,令人一杯接一杯。

食譜

金棗酒粕麵包

金棗酒粕麵包

進烤箱稍微烘烤一下就有香香的金棗味道, 吃起來淡淡的金棗香又可口 再配上一杯咖啡,絕加下午茶點心

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