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搜尋關鍵字:酸菜白肉鍋 共有 6 筆
酸菜白肉鍋

酸菜白肉鍋

台北的酸菜白肉鍋以前有「北長白、南勵進」一說,在北邊的「長白小館」和南邊的勵進餐廳並稱雙雄。目前我最愛的是位於台北長春路的…。

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【冬日鍋物】在家煮酸菜白肉鍋!湯頭甘甜,開胃又暖心!Meat With Pickled Cabba

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冬天天氣冷喜歡吃火鍋,尤其酸菜白肉鍋是許多饕客的最愛, 其實做法並不難,只要有酸白菜和豬肉片,就可以在家自己煮酸白菜火鍋, 酸香開胃的酸白菜,不須過多調味,剩餘湯汁不浪費, 湯頭自然濃郁酸香,一起來品嚐迷人的酸白菜鍋吧! 【台灣好食材】自己做酸菜白肉鍋(豬培根切片+益生菌酸白菜)~嚴選雲林快樂豬,湯頭甘甜,酸香開胃 >湯...

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【小編食光】第一次包酸白菜水餃就成功!

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酸菜白肉鍋、酸白菜水餃…一想到那酸香爽脆的口感,就讓人唾液豐沛啊!秋冬是大白菜的季節,醃製成酸白菜吃法更多元,怎麼做呢?和小編一起試試!

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自製酸白菜

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這個冬很長,包心類蔬菜雖然生長期延後了,但都長得不錯~在大豐收,吃不完下,把他們變身或讓他們重新復活,都是保存食材的好方法。 〈神鬼獵人The Revenant〉之讓白菜大復活-自製酸白菜 http://hsiaopei.pixnet.net/blog/post/45003798

食譜


酸菜白肉鍋

酸菜白肉鍋

使用自製的酸白菜煮鍋物,氣味芬芳,酸度柔和,只要再加白肉片, 完美的酸菜白肉鍋立刻呈現,熱呼呼的美味極了! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

食譜

酸菜愛加防腐、漂白劑,用芥菜自己醃!

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入秋後,天氣漸漸涼了,好想吃熱騰騰的鹹菜鴨、酸菜白肉鍋,不過食藥署抽驗,酸菜等醃漬蔬菜經常添加防腐劑或漂白劑,真讓人不放心。除了注意怎麼挑之外,芥菜盛產期要開始囉,乾脆自己醃好了!

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