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搜尋關鍵字:開胃菜 共有 210 筆
黑豆燒-壓力鍋版

黑豆燒-壓力鍋版

國產不一定不好,地產地銷不只可以降低碳足跡,更可以吃到好品質

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【黃豆家常味】韓式泡菜炒黃豆

【黃豆家常味】韓式泡菜炒黃豆

21世紀首選健康食品「黃豆」,又稱為「大豆」,營養價值高,被譽為「豆中之王」。是人類目前已知最完整、功能也最多的食品之一;除了營 養價值高外,高蛋白質成份是治療和預防癌症、骨質疏鬆等疾病的最佳食品;同時也是「荷爾蒙補充療法」的最佳替代物質。這道韓式泡菜炒黃豆,不但能吃到整顆黃豆的營養,配上韓式泡菜酸辣的口感,超級無敵下飯!

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【冰箱常備菜】醬漬番茄,酸甜滋味,清爽開胃!

【冰箱常備菜】醬漬番茄,酸甜滋味,清爽...

自製開胃漬蕃茄,酸甜滋味,口感清爽解油膩,夏天吃超適合。

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花生醬拌黑木耳黃瓜雞絲.柯媽媽の植物燕窩

花生醬拌黑木耳黃瓜雞絲.柯媽媽の植物燕...

這道「花生醬拌黑木耳黃瓜雞絲」食譜,備料過程超easy,作法也很簡單,只要先將雞胸肉入鍋煮至燙透,放涼後用手逐一撕成絲狀,直接鋪放在已切成細絲狀的小黃瓜與蘋果上,並佐以Q彈口的黑木耳QQ圓,最後再搭配由花生醬、白醋、醬油、蒜粒、辣椒與香菜等調勻而成的醬汁即可。整體繽紛的亮麗顏色,不但令人食慾大開,所有食材相互涼拌後,原本乾澀的雞胸肉也變得...

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【黃豆家常味】柚香黃豆蝦沙拉

【黃豆家常味】柚香黃豆蝦沙拉

蒸食黃豆營養價值高,可以一次蒸好裝袋放冷凍,使用方便更省時!! 接近中秋是柚子的盛產,果肉酸甜方便好吃,加上蒸好後的黃豆和蝦仁一起做沙拉 爽口又酸甜的滋味,黃豆仁又可以增加飽足感和蛋白質的攝取,纖維質更加豐富更加健康~

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【黃豆家常味】蒜味培根炒黃豆

【黃豆家常味】蒜味培根炒黃豆

蒸食黃豆營養價值高,可以一次蒸好裝袋放冷凍,使用方便更省時!! 在天氣不穩定的台風季節,菜價總是相當貴,可以運用大豆當作蔬菜的補充品,經濟實惠又很方便唷~ 蒜味培根炒黃豆,鹹香下飯,當作配飯的小菜相當好吃唷~~

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【黃豆家常味】豆酥豆腐

【黃豆家常味】豆酥豆腐

自己油炸的豆酥澆淋在燙過的豆腐上,散發出一陣陣豆香味 ,豆酥香濃可口搭配豆腐的軟嫩,讓米飯更好吃更對味

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香蔥油醋蕃茄溫沙拉

香蔥油醋蕃茄溫沙拉

減醣就是減少碳水化合物,番茄本身茄紅素很多,是一種脂溶性的營養,需要加熱還有和油一起才能出發揮出最大的營養成分!用香蔥油醋一起拌勻,酸香爽口又美味~低熱量還能減醣!

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