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香辣芒果雞翅

香辣芒果雞翅

雖然被「 難以置信的芒果雞翅奇異風味,會讓你放棄了其他口味的雞翅」這句話打動,烤完真的好吃,但我還是不想放棄其他口味的雞翅,因為只要是雞翅都無法割捨,「雞翅萬歲!」。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

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秋葵味噌雞蛋麵

秋葵味噌雞蛋麵

清爽的秋葵與味噌超搭!

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【型農大聯盟-野菜博士秋葵】秋葵雞肉捲

【型農大聯盟-野菜博士秋葵】秋葵雞肉捲

夏天是秋葵盛產的季節,當令時節的秋葵質量是最佳的,秋葵富含膠質及鈣質,更有大量的膳食纖維,食用秋葵不會對身體造成額外的負擔 家中對秋葵本就熱愛,很開心這次收到【型農大聯盟-野菜博士】秋葵 https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102494試吃 分享自家秋葵作法,希望與喜歡秋葵的大...

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摩洛哥燉雞

摩洛哥燉雞

塔吉鍋在火爐上噗噗作響,夾雜著雞肉和香料的味道順著冒出的蒸氣逃竄到整個廚房。「真香!」,今天煮的是摩洛哥燉雞,看著正在努力冒氣的塔吉鍋,心裡響起來的卻是不怎麼對題的阿拉丁音樂。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

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芋泥夾心蛋糕 (電子鍋)【玩轉攪拌機】

芋泥夾心蛋糕 (電子鍋)【玩轉攪拌機】

第一次使用電子鍋做蛋糕,沒想到蠻容易的! 也好吃~~ 唯一的缺點我買到粉質不夠好的芋頭阿~

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韭菜豆芽炒嫩蛋(旅行料理)

韭菜豆芽炒嫩蛋(旅行料理)

這趟鐮倉旅行中,用前一天做牛肉炒烏龍剩下的配料豆芽菜和韭菜, 加上雞蛋炒後當做早餐的一部分, 是道簡單又有台灣味的料理,實在好吃唷~~

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【汆燙】速燙速決─時間掌握x不同食材的汆燙方式與功用

【汆燙】速燙速決─時間掌握x不同食材的...

汆燙的功用很多,除了迅速燙熟食物外,還能去除不易剝除的果皮,也能去食物強烈的刺激味或苦味。同時,在冷凍蔬菜領域,汆燙也是重要步驟...。那些食材適合汆燙?怎麼運用汆燙讓料理更美味、延長保存?沒想到一個看似簡單的料理方式,能有這麼多用處!

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【厚生廚房】薑黃雞湯

【厚生廚房】薑黃雞湯

薑黃與雞肉一起煮,並將有胡椒鹼的黑胡椒粉,加入薑黃中,兩者有加乘作用,更易於人體吸收。好喝又營養。 薑黃是一種俗稱鬱金的地下根莖植物,味道嚐起來有點苦,有點辛味及土味,是咖哩主要的原料,亦可作為天然染色劑及保健食品。 厚生食材看這裡:https://reurl.cc/R7zX6

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