搜尋結果列表頁

搜尋關鍵字:雞捲 共有 6 筆
庶民美食:龍鳳腿與雞捲,外皮是什麼材料?可以用什麼替代?

庶民美食:龍鳳腿與雞捲,外皮是什麼材料...

龍鳳腿、雞捲的外皮是什麼材料?「不是沾沾粉下去就炸就成。」「雞捲,嗯,用雞皮來包覆的?」「豆腐皮包的?」但,明明裡面沒有雞肉ㄟ,怎麼叫做雞捲啊?

文章 new

腐皮糯米雞捲

腐皮糯米雞捲

看了荷葉糯米雞捲,不想用荷葉,家裡正好有一包腐皮,就來試試,也是別有一番風味。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

食譜

四季醉雞捲【餐桌上的年菜】

四季醉雞捲【餐桌上的年菜】

四季醉雞捲不須開火,使用電鍋超容易! 花點時間就能有好菜一碟! 真的很推薦夏天爽口來一盤! 或是新年或節慶前提前做好,冷藏2天後就可以家人一同分享

食譜

鹹水雞捲餅

鹹水雞捲餅

拿出昨晚沒吃完的鹹水雞,和家中現有蔬菜一起拌炒,用墨西哥薄餅捲起來吃。天啊,真是太好吃啦!今天的早餐好澎拜! (這道是用家中現有食材隨意做出來的,沒想到超好吃,所以立馬和大家分享。沒有步驟圖,請見諒。) ★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

食譜


雞捲

雞捲

熟悉台菜的老饕都知道雞捲是沒有雞的。古早時候會把廚房剩餘的材料捲成一捲一捲的菜卷再油炸切片,因為是「多」捲的,取其諧音就成了雞捲。早年物資缺乏,豬網油便宜又取得容易,所以小時候都是用網油來包雞捲的,後來才漸漸變成用腐皮來包。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

食譜

[創意年菜] 雞捲

[創意年菜] 雞捲

過年自己做台味的雞捲 很有節慶的感覺 炸過的油又很香可再來炸排骨 芋頭等後再炸魚 所有需要炸的年菜可一次油解決 不會讓費

食譜


好食購

更多

好食材TV

更多