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香甜的地瓜，可煮、可烤、可蒸，怎麼料理都好吃，營養價值豐富的它，也是近年來熱門的養生食材。在佳雨有機自然農場裡，除了常見的台農57號黃金地瓜外，還有帶有淡淡栗子香的栗子地瓜、皮薄細緻的金時地瓜，均採有機栽培，接受陽光洗禮慢慢成長，安心又美味。
台灣的黃豆九成仰賴進口，而且還是基改黃豆。如果想要品嚐非基改黃豆，其實不必捨近求遠，台南善化就有了。在這裡有位七年級的年輕農夫，善用科技新工具，為高齡化的農業注入新活力，也提供國人在地非基改的「清流」黃豆。
