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熟木瓜&青木瓜挑選保存大不同!所含木瓜酵素可燉肉煮湯、助消化

熟木瓜&青木瓜挑選保存大不同!所含木瓜...

木瓜除了作為水果食用,木瓜牛奶更是知名的「台灣美食」,而尚未成熟的青木瓜則是料理好食材,涼拌、煮湯都好吃;可吃、可喝、可入菜,用途非常廣泛。如何挑選保存繼續看下去喔!

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青木瓜藕片湯

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東北季風吹拂的涼冷天,適合來碗暖胃養氣的鮮甜湯

食譜

【厚生廚房】百香果青木瓜

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青木瓜,你喜歡小清新,還是厚口味? 就先來一道清爽的風味吧! 青木瓜怎麼料理?煮湯之外,涼拌最容易了,只要與醬汁拌一拌,就是道下飯的小菜。 厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=711

食譜

涼拌青木瓜絲

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酸甜風味的青木瓜絲幾乎是只要去泰式餐廳必點的前菜之一,自己在家也是可以完美複製喔,而且青木瓜不需要殺青的動作,材料準備好,簡單拌一拌就可以完成這道好吃的涼拌菜! 在家就能快速、簡單、輕鬆,用平凡食材做出餐廳最高人氣的家常菜! https://goo.gl/fh7yrw Viola料理師幸福餐桌 https://www.faceboo...

食譜


涼拌青木瓜絲

涼拌青木瓜絲

夏日熱浪來襲,來道清爽、酸辣、脆口的開胃好料理「涼拌青木瓜絲」,真是好滋味!重點做法好簡單,不用久待廚房,只要輕鬆拌一拌即可食用~^^ ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.facebook.com/AmberPhotograph

食譜

木瓜、青木瓜,不同吃法試試看!

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木瓜除了作為水果食用,木瓜牛奶更是知名的「台灣美食」,而尚未成熟的青木瓜則是料理好食材,涼拌、煮湯都好吃;可吃、可喝、可入菜,用途非常廣泛。

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【厚生廚房】青木瓜蔥香燉小排

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不時飄出的香味。讓人食慾大增 原味、甜味、鮮味不流失,纖維質含量豐富的青木瓜入菜,搭配小排及豐富食材,燒出滿鍋的美味吃來鮮嫩,簡單煮意,大大享受! 厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=523

食譜

涼拌青木瓜絲

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青木瓜經鹽漬去澀,加入檸檬與辛香料拌勻,即是一道清脆爽口的涼拌菜, 做法簡單又好吃,您一定要試試。 歡迎來我的粉絲專業按讚交流喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

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