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搜尋關鍵字:餅乾麵包 共有 1297 筆
【KA夢想盃.社會組】元長黑金剛

【KA夢想盃.社會組】元長黑金剛

此作品中多添加了花生粉,讓外觀或是口味上都多了一番味道。 而此作品以花生的外型呈現,裡頭運用豆沙及麻糬皮的巧妙搭配形成「黑金剛」的中式點心。

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【KA夢想盃.社會組】亞麻子起司棒-姜小祐

【KA夢想盃.社會組】亞麻子起司棒-姜...

現代人的點心除了美味,更應兼顧健康,在每一口香脆的口感下,帶著堅果香氣中還吃的到卡滋卡滋的亞麻子!在此同時享受的當下也攝取了人體需要的膳食纖維與omega-3,如此美好的下午茶是不是該來一份來犒賞自己呢?

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【KA夢想盃.學生組】香蕉球球

【KA夢想盃.學生組】香蕉球球

原本業師教我們做的雪球加以變化做出不一樣的雪球 把榛果當外衣增加了脆脆的口感

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日以為嚐

日以為嚐

高粱酒香腸是一道台灣人必嚐的國民美食,藉由香腸香,高粱酒香,奶油香的香味重新創造出好滋味,讓大家都可日以為嚐

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【KA夢想盃.社會組】濃香乳酪酥餅佐低溫乾燥洋蔥絲

【KA夢想盃.社會組】濃香乳酪酥餅佐低...

屏東是個農業大國,許多農畜產品皆品質優異,利用鹹蛋黃濃鹹香氣,襯托乳酪奶油香氣,搭配車城冬天產的洋蔥,利用低溫乾燥讓洋蔥香氣更為濃郁,成為台灣人不嗜甜及閒暇之餘之零嘴首選。

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好客時芬

好客時芬

1.利用屏東在地食材-車城洋蔥,經過低溫乾燥後,增添洋蔥濃郁香氣。並融入特殊自製客家油蔥酥,經過自煉豬油,兩者彼此缺一不可的的完美結合,拌入馬芬麵糊,營造特殊鹹香風味及口感,是常溫鹹味拌手禮最加選擇。

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【KA夢想盃.學生組】 原民特色刺蔥阿拉棒

【KA夢想盃.學生組】 原民特色刺蔥阿...

義式阿拉棒常見的是胡椒、牛奶等口味, 而我們利用屏東大武山罕見且風味獨特的刺蔥呈現, 在地食材結合義式作法, 賜予日常的阿拉棒全新的面貌。

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【KA夢想盃.社會組】巧克力雪球餅乾

【KA夢想盃.社會組】巧克力雪球餅乾

用市售的巧克力片就可輕鬆做出鬆脆的餅乾,很方便也很簡單。 初學者總覺得做烘焙好難,要買齊所有的東西想做的心情都沒了,用超市就買的到的材料也可以做出好吃的餅乾。

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