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搜尋關鍵字:香菇 共有 285 筆
椴木香菇酥皮塔

椴木香菇酥皮塔

新鮮香菇烹調時會散發獨特清香,曬乾的乾香菇,風味更加濃厚,營養價值也相對高了一些。椴木香菇更是經過細心呵護、栽培,才誕生的稀少美味,不論在香氣、口感甚至營養方面,都比人工包種菇為佳。運用通常在中式料理才看得到的乾香菇,結合酥皮完成色、香、味俱全的西式點心,好看又好吃。

食譜 new

香菇瓜仔肉燥-配飯配麵的好夥伴★okane☆

香菇瓜仔肉燥-配飯配麵的好夥伴★oka...

完整食譜步驟https://reurl.cc/4o70V 更多其他料理影音https://reurl.cc/dXXOq 絞肉的保存方法https://youtu.be/DWz4WdBtmlI 冷凍豬絞肉不必解凍,直接入鍋炒 熱鍋利用豬絞肉利用本身油脂

食譜

山藥雙菇燴彩椒(萍姊)

山藥雙菇燴彩椒(萍姊)

清爽、簡單又美味!色彩鮮艷不僅令人食指大動,也增添味蕾豐富度,而且植物纖維滿分,誰說過年一定要大魚大肉,來幾道蔬食料理平衡一下吧!

食譜

香菇麻油雞飯(鑄鐵鍋版)

香菇麻油雞飯(鑄鐵鍋版)

只要把薑片、香菇、雞腿肉煸香,加入白米與水,就可煮出粒粒分明,吸滿麻香、薑香、雞汁的飽滿米飯,配上Q口彈牙的雞腿肉,簡單幸福的滋味,毎口都滿足! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

食譜


【電鍋料理】一鍋到底芋頭糕!超方便~綿密Q軟,充滿芋頭香氣!

【電鍋料理】一鍋到底芋頭糕!超方便~綿...

※再來米粉可用蘿蔔糕粉代替! 芋頭盛產時節,芋頭料理多樣化, 加了再來米粉做成的「芋頭糕」也很好吃喔! 剛蒸好的芋頭糕非常軟嫩,每一口都嚐得到油蔥香氣及濃郁的芋頭香味, 自己動手做,可以多放些芋頭, 鬆軟綿密的芋頭絲,口感更豐富! 【芋頭糕】材料(示範玻璃盒為880ml) 芋頭(粗+細條) 350g(約半顆) 油蔥...

影音

香菇鑲肉(影音)

香菇鑲肉(影音)

闔家團圓除夕夜,很適合吃這道「香菇鑲肉」,圓圓的外型很討喜,有圓滿之意。一口咬下軟潤鮮甜香菇加上味道適中多汁的肉末細緻的雙重口感,重點是做法簡單的美味料理。 ●影音食譜 http://bit.ly/2APjd0F ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.facebook.com/AmberPhotograph

食譜

蓮藕香菇佐牛肉燴醬

蓮藕香菇佐牛肉燴醬

厚實的香菇搭上切碎的蓮藕,鬆脆中帶著Q彈,加上滋味豐富的肉燴醬,令人一吃便印象深刻。雖然工序稍稍多了一些,但是宴客或年菜是一道很耀眼的料理。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

食譜

蘑菇芹菜炒旗魚

蘑菇芹菜炒旗魚

魚類和芹菜就有一種默契,超好搭配& 好味道!這次跟蘑菇一並炒,味道更豐富囉!

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