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搜尋關鍵字:香蕉 共有 161 筆
芭娜娜磅蛋糕(烤箱/水波爐)★okane

芭娜娜磅蛋糕(烤箱/水波爐)★okan...

日常的重奶油蛋糕。 模具:19x10x11(長寬高/cm)。 180°C,20分鐘(共兩次)。 香蕉磅蛋糕的完整影音https://youtu.be/QtMojtuOa1o 香蕉磅蛋糕的精簡網誌https://reurl.cc/b6blG3

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【KA夢想盃.學生組】香蕉球球

【KA夢想盃.學生組】香蕉球球

原本業師教我們做的雪球加以變化做出不一樣的雪球 把榛果當外衣增加了脆脆的口感

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黑糖香蕉堅果酥皮派~氣炸鍋做簡易點心

黑糖香蕉堅果酥皮派~氣炸鍋做簡易點心

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47189930 香蕉搗碎後混入堅果碎粒, 再淋上黑糖醬,就是甜蜜蜜的內餡兒, 再氣炸至酥皮金黃, 簡單的「黑糖香蕉堅果酥皮派」就完成囉~ 當點心當早餐都可以^^! (4個,1個約140大卡) 氣炸鍋開團中:https://78evix.1shop.t...

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【KA夢想盃.學生組】香蕉金磚費南雪

【KA夢想盃.學生組】香蕉金磚費南雪

作品使用榛果巧克力與香蕉做為主要味道,台灣號稱香蕉王國,然而費南雪更是經典的法式傳統蛋糕,藉由兩種兼具文化歷史與風味的食品來加以呈現台灣農作物與法式蛋糕的味蕾衝突。

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香蕉核桃磅蛋糕

香蕉核桃磅蛋糕

台灣的香蕉本身香氣濃郁,做成蛋糕不僅好吃且營養豐富,再加入核桃,增加口感,不僅大人喜歡,也很適合小朋友當點心哦!

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【KA夢想盃.社會組】香蕉巧克力千層捲

【KA夢想盃.社會組】香蕉巧克力千層捲

使用台灣在地香蕉進行製作,融合泰式香蕉煎餅與可頌之特色,讓口感多樣豐富,而濃郁的香蕉味搭配苦甜可可更是絕配。台灣曾經有香蕉王國的美名,但近年來因為價錢浮動等因素,造成香蕉產量過剩,甚至直接當作堆肥使用,十分可惜。"香蕉巧克力千層捲"不僅美味又可幫助過剩農產再利用,提高其產值與減少浪費。

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【KA夢想盃.社會組】島嶼蕉傲(香蕉蛋糕)

【KA夢想盃.社會組】島嶼蕉傲(香蕉蛋...

約莫五年前開始接觸烘焙,當時除了興趣外也因為一些食安問題,開始捲起衣袖做甜點給家人朋友吃,為了只是讓他們在享用甜點的同時也能健康飲食。當看著他們吃著我所做的甜點,那臉上各個滿心歡喜的笑容,是我獲得最美好的回饋! 今年即將滿二十五歲,開始思考著烘焙還能做什麼?是不是能讓大家透過我做的甜點認識些什麼?《島嶼蕉傲》是一款成分單純的蛋糕,它運用...

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【KA夢想盃.社會組】太妃杏仁香蕉蘋果磅蛋糕

【KA夢想盃.社會組】太妃杏仁香蕉蘋果...

有別於一般口感厚重的磅蛋糕,這款磅蛋糕中加入新鮮水果,在濃郁與清爽中找到平衡。 使用新鮮的水果切塊,不必事先熬煮,經歷長時間烘烤後的水果,柔軟中略帶爽脆的口感是我最喜歡的部分。 最後淋上自煮太妃糖醬,一口咬下,有蛋糕的香綿、水果的鮮嫩多汁、堅果的酥脆,尾韻則是帶著微苦的焦糖香氣,簡單的食材與作法卻能創造出不同層次的口感與風味,賦予磅蛋糕全...

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