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搜尋關鍵字:馬林糖 共有 5 筆
【Kokoma】用棉花糖就能做出可愛的小狗翻糖!

【Kokoma】用棉花糖就能做出可愛的...

各種造型的翻糖做起來好像很難... 其實只要用棉花糖! 在家就可以做出各種美麗的翻糖喔~ 來跟著Kokoma老師一起完成! 【材料】 棉花糖50g 糖粉100g 植物油(塗在刮刀以免一戳就黏住 玉米粉(揉糖手粉無須添加太多 【注意事項】 用隔水加熱的方式融化棉花糖 然後加入糖粉,熱的時候會比較稀 漸漸降溫會...

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【Kokoma】超軟Q維尼布丁~棉花糖+牛奶就完成!

【Kokoma】超軟Q維尼布丁~棉花糖...

超簡易又可愛的布丁 只要棉花糖+牛奶就能完成 還可以變化口味做出其他角色喔 抹茶口味可以做三眼怪~草莓口味就是卡娜赫拉~ 快跟著Kokoma老師來做做看~ [口感比例] 棉花糖:鮮奶 1:5水嫩(20g:100g) 1:3細綿(33g:100g) 1:2軟Q(50g:100g) [注意事項] *需用小火慢煮...

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【Kokoma】超勾錐療癒馬林糖~只要蛋白+糖就完成!

【Kokoma】超勾錐療癒馬林糖~只要...

各種圓滾滾的可愛造型馬林糖 只要用蛋白+糖就可以簡單完成喔 做的時候好療癒...送人也很適合呢! 跟著Kokoma老師來練基本功吧! **好書推薦** 靈感製造機Kokoma這次又帶來新作品囉! 《Oh Meringue! Kokoma馬林糖奇想》 夢幻到不要不要的馬林糖 乾爽鬆脆、或帶點嚼感軟心… 各種討人喜歡的小...

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【Kokoma】療癒系粉嫩彩虹棒棒糖-用蛋白、糖、檸檬汁簡單做馬林糖 Meringue

【Kokoma】療癒系粉嫩彩虹棒棒糖-...

下雨天懶得出門...就在家裡烤彩虹吃 超療癒的粉嫩彩虹馬林糖 用蛋白、糖、檸檬汁就可以簡單做 脆脆甜甜的蛋白霜吃起來好幸福喔~ 快跟著Kokomo一起來完成! **好書推薦** 靈感製造機Kokoma這次又帶來新作品囉! 《Oh Meringue! Kokoma馬林糖奇想》 夢幻到不要不要的馬林糖 乾爽鬆脆、或帶...

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伊頓雜糕 Eton Mess

伊頓雜糕 Eton Mess

前幾天看到TLC 剛好是Jamie Oliver在做這道Eton Mess - 伊頓雜糕。說起來這是道源自於19世紀的英國傳同甜點,命名主要是來自伊頓學院 Eton College,這道甜點的主要成分是草莓跟蛋白霜糖(馬林糖) Meringue,剛好遇到現在草莓季,真是再適合也不過了。

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