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香蕉鬆餅

香蕉鬆餅

食材簡單、原汁原味,不加一滴水及任何的蓬鬆劑,做法容易,10分鍾就可嚐到香濃可口的香蕉鬆餅。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

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純米鬆餅

純米鬆餅

雖然是純米的鬆餅,但是只要選對溼磨(水磨)蓬萊米粉,搭配適當的比例,口感都不輸麵粉做的喔

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發酵版鬆餅~不用泡打粉、低溫發酵版

發酵版鬆餅~不用泡打粉、低溫發酵版

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47167836 一般鬆餅大都用泡打粉製作, 不過有些人不喜歡泡打粉, 可以使用酵母粉+低溫發酵的方式, 可以前一晚處理好麵糊, 放入冰箱冷藏發酵至隔天, 這樣一早就可以烘烤熱呼呼的鬆餅囉~^^ 熱壓吐司機特惠團購中:https://forms.gle...

食譜

3種材料做「豆腐鬆餅」!散發清爽豆香,蓬鬆柔軟口感,低卡更健康!

3種材料做「豆腐鬆餅」!散發清爽豆香,...

只要有3種材料:嫩豆腐、雞蛋、鬆餅粉,就能在家做豆腐鬆餅!平底鍋煎至兩面金黃,口感鬆軟有彈性,散發清爽豆香,可依喜好淋上蜂蜜或優格,享用美好的午茶點心時光。

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【黃豆家常味】香蕉黃豆碎藍莓鬆餅

【黃豆家常味】香蕉黃豆碎藍莓鬆餅

這個鬆餅裡有剁碎的黃豆,增加了口感跟飽足感,還有酸酸甜甜的藍莓,剛煎好時有香香甜甜的味道超引人食慾。吃的時候可以淋上一點蜂蜜或加一點鮮奶油,再來杯咖啡,下午茶超完美!

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藍莓芝麻鬆餅

藍莓芝麻鬆餅

充滿芝麻香味,微微黑糖帶出稍許甜味,加上里仁的藍莓https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=101963,帶點酸甜自然風味,很適合早餐或是下午茶食用,希望大家有機會可試作看看。

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藍莓鬆餅

藍莓鬆餅

【里仁】冷凍加拿大野生藍莓顆粒小,適合直接加入鬆餅麵糊,增添鬆餅口感,藍莓本身甜度不高,鬆餅可酌量添加楓糖或鮮奶油。 https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=101963

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厚鬆餅佐藍莓醬

厚鬆餅佐藍莓醬

一領取到冷凍野生藍莓,回家路上就盤算著明天早上一定要弄鬆餅搭藍莓醬吃… 於是,天一亮就在廚房玩起來了。 然後,邊吃時,又想起了「藍莓派」那部電影,嗯,明天再來做吧~

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