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焉能辨我是雌雄?你吃的這些魚其實會變性!

焉能辨我是雌雄?你吃的這些魚其實會變性...

台灣鯛、黑鯛、鱸魚、石斑或是烏魚等魚類是不少人餐桌上的常見魚種,但你知道嗎?其實有些魚你很難判斷牠是公還是母!在海洋世界中,這些魚類性別的決定不是天生,而是會受環境影響。而雌雄同體的魚類,從孵化到死亡一輩子更能體會兩種性別的「魚生」啊!

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【厚生廚房】三杯魚丸

【厚生廚房】三杯魚丸

今天沒買菜,快翻出冰箱的丸子立馬變身三杯美味上桌!各種丸子似乎是家家冷凍庫必收藏食材,煮湯或烤或焗或炒都讓人愛不釋口。今天就做這道開胃菜吧! 厚生食材看這裡:https://reurl.cc/arvbGQ

食譜

【厚生廚房】氣炸魚片

【厚生廚房】氣炸魚片

用氣炸鍋也能炸出美味的海鮮料理。零失敗,超簡單的食譜讓你輕鬆上桌。煎魚片怕破皮又怕油爆嗎?今天來試試氣炸吧! 厚生食材看這裡:https://reurl.cc/oLd3K5

食譜

義式水煮魚

義式水煮魚

義式水煮魚是義大利拿坡里的漁夫料理,主要以鮮魚海鮮及蔬果加白酒等煮出食材的原滋原味,湯頭濃郁鮮甜味美,絕對是上桌秒殺佳餚。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

食譜


紅燒素魚(萍姊)

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香辣下飯

食譜

土魠魚米粉湯

土魠魚米粉湯

天氣冷冷就想吃點熱呼呼的米粉湯,有點像是小時候媽媽經常煮的旗魚米粉,我用土魠魚替代,一樣美味不減!!很暖心又有古早味好吃~~

食譜

【厚生廚房】氣炸魚丸

【厚生廚房】氣炸魚丸

成功率高的料理,讓你輕鬆出好菜! 各種丸子是家裡必備的基本食材!嘴饞的時候、沒出門買菜的時候,丸子就成了最佳幫手。 免油炸,利用氣炸鍋~炸出香噴噴、外酥內軟不油膩,今天你氣炸的嗎?! 厚生食材看這裡:https://reurl.cc/Gk9MpA

食譜

奶油鯖魚

奶油鯖魚

鯖魚的油脂豐富,魚肉口感佳,營養健康,乾煎至恰恰,起鍋前加入一點奶油,更添加融化奶油的香氣,簡單又美味。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

食譜


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