搜尋結果列表頁

搜尋關鍵字:魚肉 共有 26 筆
凍豆腐魚肉味噌湯♥

凍豆腐魚肉味噌湯♥

完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45513975 一直覺得「味噌湯」是很有家庭味的料理, 而且可以隨喜加入很多種食材, 加入海帶、凍豆腐、魚肉,煮一鍋就很有飽足感~ (1大鍋約820大卡,可分4~6份)

食譜 new

缺鐵嗎?10大含鐵食材報你知

缺鐵嗎?10大含鐵食材報你知

根據衛福部調查,國人的鐵質攝取量普遍不足,尤其女性缺鐵情形更嚴重,補充鐵質成為每日飲食的必要功課,趕快了解一下哪些食材含鐵量高,加入日常菜單吧!

文章

2步驟煎魚,軟嫩又可口

2步驟煎魚,軟嫩又可口

想煎出軟嫩可口、鮮味飽滿的魚肉嗎?其實一點也不難,而且只要兩個步驟就搞定,快來看看怎麼做!

文章

年菜料理-香煎魚片佐酸甜茄汁

年菜料理-香煎魚片佐酸甜茄汁

魚肉料理,不一定要使用油炸,改用香煎的佐上醬汁,也是很美味的喔~這個過年來試試不一樣的年菜料理吧!

食譜


魚肉這樣切,吃得到魚筋口感&入口即化

魚肉這樣切,吃得到魚筋口感&入口即化

魚肉有各式切法,在此介紹最常使用的兩種方法,分別是可以吃到魚筋口感的「逆紋切」,以及直接將魚筋切除的「順筋切」。另外還有用刀背來去筋、剁泥的簡易用法。

文章

青魽茄子<吃得到魚肉的魚香茄子>

青魽茄子<吃得到魚肉的魚香茄子>

日本青魽香氣非常足夠,聽說還富含膠原蛋白,用來取代ㄧ般魚香茄子的小魚乾,絕對有過之而無不及, 最重要的是,還可以吃到魚肉,就不用另外再弄ㄧ道魚類料理這樣@@

食譜

補腦強身<鮭魚肉燥>

補腦強身<鮭魚肉燥>

那天看到好友Q媽家有道鮭魚肉燥,實在很好奇那味道, 今天放膽滷來吃看看, 沒想到女兒愛死了@@ 為娘的以後鮭魚都這樣煮就好啦哈哈哈哈…

食譜

嬰兒副食品-蕃茄炒蛋

嬰兒副食品-蕃茄炒蛋

嬰兒到了9~10個月左右 開始喜歡一些比較有口感的食物 宇杰媽把蕃茄炒蛋這道菜做成嬰兒版 讓小貝比可以吃到蕃茄的茄紅素 這道菜加了蛋,如果小朋友對蛋過敏的避免喔 吃不完的部份可做成冰磚, 因為裡面加了蛋, 建議食用期不要超過一星期喔!

食譜


好食活動

更多

好食材TV

更多