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搜尋關鍵字:鱸魚 共有 64 筆
【厚生廚房】鱸魚養生粥

【厚生廚房】鱸魚養生粥

夏天最對味!炎炎夏日常想吃些涼的、冰的,可是這對腸胃可是一大負擔喔!來點清淡的粥,搭配已處理好的鱸魚片,熬煮濃稠,連小寶寶都能吃的鱸魚粥,安心又美味喔! 厚生食材看這裡:https://is.gd/EyAXHj

食譜 new

(簡單)清蒸鱸魚片

(簡單)清蒸鱸魚片

這道料理是我從朋友那裏學到了,醬油要等魚蒸好再淋會更加美味唷~

食譜

醃漬美濃瓜燉魚

醃漬美濃瓜燉魚

美濃瓜又名香瓜,具有特殊的香味以及相當高的甜度,富含豐富的營養素及膳食纖維,相當受歡迎。過往農家惜物愛物,在美濃瓜產季尾聲時,常會採收產季末期已無法販售的較小果粒,做成醃瓜日後食用。在燉魚當中加入醃瓜,除了可以提升香味及口味,也結合兩者的營養價值,美味之餘更兼顧健康。 影音食譜收藏>>https://youtu.be/2UPnCf3sA...

食譜

破布子蒸魚,用電鍋蒸魚好方便!

破布子蒸魚,用電鍋蒸魚好方便!

魚料理竟然可以這麼輕鬆啊!阿嬤教做的「破布子蒸魚」用電鍋蒸就可以,而且又營養。尤其破布子微鹹開胃,拿來蒸魚滋味甘醇鹹香,加上蔭油提味,不死鹹又......

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【厚生廚房】文蛤鱸魚湯

【厚生廚房】文蛤鱸魚湯

不用調味的文蛤鱸魚湯-天呀!驚為天人!不加鹽,真的,不須加鹽,味道剛剛好,鮮甜可口呀! 想買條鱸魚煮湯,魚販隨口說:「加幾顆文蛤一起煮,很甜喔!」於是就買幾顆試試。 厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=699

食譜

味噌鱸魚湯

味噌鱸魚湯

只要一條鮮魚加上味噌與自己喜愛的配料(豆腐、菇類、洋蔥、蛤蠣…等) 簡單的料理就能呈現一鍋美味的湯品,超讚的! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

食譜

【電鍋清蒸魚】食材x調味料,自己組合多樣口感

【電鍋清蒸魚】食材x調味料,自己組合多...

市場常見的鱸魚、鱈魚、石斑等,只要新鮮,料理方式可以十分簡單,清蒸就好吃。不過光只是清蒸,就能變化出好多口味,單純加蔥、薑、辣椒,還是加入當歸、枸杞…,自己組合搭配一下,就能做出口感豐富多層次的清蒸魚料理喔!

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【厚生廚房】鱸魚丸蘿蔔湯

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簡單的一碗熱湯不花心思,好好喝喔!真材實料的鱸魚丸,其中秘訣就是鱸魚要夠新鮮,簡單以糖、鹽、水、豬油等調味,不搶味,更顯鱸魚丸的鮮甜。 厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=668 份量3人份 烹調時間30分鐘 食材 菌沛純真鱸魚丸1...

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