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塔香雞肉丸

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誰說補鐵一定要吃紅肉?營養師:這兩種肉的含鐵量,一點也不輸牛羊豬!

誰說補鐵一定要吃紅肉?營養師:這兩種肉...

之前我們介紹了水果,以及蔬菜等植物性食物的鐵含量供吃素的朋友參考。為了公平起見,今天Stella要補充家禽、家畜類動物性食物的鐵含量給吃葷的朋友參考。

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缺鐵嗎?10大含鐵食材報你知

缺鐵嗎?10大含鐵食材報你知

根據衛福部調查,國人的鐵質攝取量普遍不足,尤其女性缺鐵情形更嚴重,補充鐵質成為每日飲食的必要功課,趕快了解一下哪些食材含鐵量高,加入日常菜單吧!

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春天養生防感冒,紅糖薑茶很管用

春天養生防感冒,紅糖薑茶很管用

俗話說「春天後母面」果然沒錯,入春以來,天氣不穩定,很多人感冒了,中醫講究依時令養生,春天應該怎麼保養身體?吃什麼最好?讓中醫師提供專業建議!

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煎焗九孔鮑拼雞汁酒凍鵝肝

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多味九孔鲍拼雞汁酒凍鵝肝, 新的烹調手法, 可令味道全部保留, 外脆多汁。

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泰式香酥雞腿排

泰式香酥雞腿排

將泰式風味甜辣醬 加入魚露及檸檬調味 讓醬汁更加有濃濃的泰式口味 雞腿排不用油炸 用平底鍋來慢煎 可減少用油量 健康的調理 品嚐美食無負擔 香酥可口的雞腿排 裹上酸甜開胃的泰式醬汁 是道適合夏天美味又開胃的異國佳餚 簡易的烹調 家裡的餐桌上 也能有泰式料理上菜喔 ! Sandra宅在家的幸福料理 ~ https://ww...

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雞翅蔬菜湯

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天氣終於要降 10度了~那就來鍋湯吧~用二隻雞翅煮一大鍋蔬菜湯~好清甜好好喝~

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酒香雞佛

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乾薑絲熱水泡開後,香氣四溢,用來炒一盤雞佛,在入秋前,幫吃太多冰涼的身體補一下!

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