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搜尋關鍵字:鷹嘴豆 共有 23 筆
鷹嘴豆酪梨優格沙拉

鷹嘴豆酪梨優格沙拉

炎炎夏日,君子遠「炮廚」。吃沙拉既健康又不動火,大推。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

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糧慶端午~五穀雜粽(萍姊)

糧慶端午~五穀雜粽(萍姊)

傳統糯米的部分比例,調整成五穀米、小米、麥片和鷹嘴豆,讓腸胃消化不好的人,也可以過過有粽的端午! 調味料需準備兩份,一份炒配料A、一份炒米類B。

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中東風情~鷹嘴豆咖哩(萍姊)

中東風情~鷹嘴豆咖哩(萍姊)

鷹嘴豆營養價值高,在異國他鄉為廣泛利用的健康食材,甚至為常用藥材使用,這次換換口味,來款中東風情的咖哩料理試試看。捨棄一般市售的便利咖哩塊(畢竟每個家庭都有屬於自己的咖哩),而是採用基礎調味料及咖哩粉調製而成,讓食材釋放自有的甜味,讓這鍋咖哩逐漸疊加具深度與厚度的濃稠層次感;是一鍋輕易填滿一家大小的嘴、填飽一家大小的胃、補足一家大小營養的...

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鷹嘴豆細春卷

鷹嘴豆細春卷

想的到的食材幾乎都可以包入春卷皮,炸過雖然好吃但吃多了卻又覺得油膩了一些。轉換成細春捲,依然可以享受酥脆質地的春卷皮,但就清爽不油不膩了。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

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鷹嘴豆肉末咖哩

鷹嘴豆肉末咖哩

這是簡單好做的另類咖哩,蔬菜多營養豐富,也很好吃。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

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鷹嘴豆泥烙餅

鷹嘴豆泥烙餅

鷹嘴豆泥配搭烙餅,南亞風味獨具,冷熱吃皆宜,營養又美味!可以是party好選擇

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雪蓮子炒雨來菇

雪蓮子炒雨來菇

簡單食材,拌炒成美味家常菜。媽媽創意料理!

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小烤箱做零食〜微辣鷹嘴豆小點心、蒟蒻年糕串

小烤箱做零食〜微辣鷹嘴豆小點心、蒟蒻年...

素食者最愛、營養豐富的鷹嘴豆,除了入料理也可以當零食,做成小點心微辣香酥,還能冷凍保存。韓式料理常吃的條狀年糕跟蒟蒻搭配成串來烤,甜辣香Q,超ㄙㄨㄚˋ嘴的。

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