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搜尋關鍵字:龍鬚菜 共有 14 筆
麻油甜椒龍鬚菜

麻油甜椒龍鬚菜

龍鬚菜清炒會有點一點草味,用麻油薑來炒真的很對味

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百香果龍鬚菜~超爽口

百香果龍鬚菜~超爽口

這道菜另外加了沙拉醬,降低了百香果的酸味~更加好入口! 和龍鬚菜作涼菜真是太爽口了~~

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超好吃的客家菜『蔭鳳梨醬炒龍鬚菜』

超好吃的客家菜『蔭鳳梨醬炒龍鬚菜』

今天要分享的是一道很好吃的客家菜-『蔭鳳梨醬炒龍鬚菜』, 如有去海產店,熱炒店的話,點一份大概都要250~300元唷~ Luna每次去海產店也是必點的一道菜, 因為太好吃了,所以時常在家自己煮。 而且很多新手人妻媽咪悶,其實都不知道蔭鳳梨醬有很多~料理可煮! 大概都只知道蔭鳳梨醬只是煮虱目魚頭或是蒸魚肚這兩種而已~ Luna今天就...

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鮮蝦龍鬚炒

鮮蝦龍鬚炒

富含纖維素與鐵質的龍鬚菜,青翠又爽口, 與鮮蝦一起快火熱炒,多了海味,更多鮮味, 健康美味好營養喔^^ 部落格相關圖文: http://cksmom.pixnet.net/blog/ 塔咪的生活狂想曲FB https://www.facebook.com/cksmom0910

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黑木耳辣炒龍鬚菜

黑木耳辣炒龍鬚菜

龍鬚菜別名柳絲、龍鬚草、菊花菜、佛手瓜苗,是佛手瓜的幼藤,因捲曲的鬚藤長的像龍的鬚,所以才命名為龍鬚菜,過去龍鬚菜大多種在偏遠山上,不太需要照顧或施藥,就能長得很好,因此一度被認為野菜。根據台灣地區食品營養資料庫的數據顯示,每100公克龍鬚菜熱量只有17大卡,而且零膽固醇,含有豐富的維生素A、B1、B2及鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅等多種營養素...

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纖維多熱量低(洋菇炒龍鬚菜)

纖維多熱量低(洋菇炒龍鬚菜)

洋菇 90%是水份,其蛋白質極易為人體消化吸收,含醣類極少、低卡、低GI、還有美人最需要的鐵質,這樣優質的好食材,多吃有益健康~! 龍鬚菜,是佛手瓜的嫩芽,每100公克龍鬚菜熱量只有17大卡,膳食纖維含量也很豐富,有助於降低膽固醇、讓血糖穩定,促進腸胃道蠕動、順暢不卡卡。 龍鬚菜的鐵質含量也不少,鐵是組成血紅素的主要元素,是素食者補充...

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營養高熱量低(清炒龍鬚菜)

營養高熱量低(清炒龍鬚菜)

龍鬚菜,是佛手瓜的嫩芽,每100公克龍鬚菜熱量只有17大卡,膳食纖維含量也很豐富,有助於降低膽固醇、讓血糖穩定,促進腸胃道蠕動、順暢不卡卡。 龍鬚菜的鐵質含量也不少,鐵是組成血紅素的主要元素,是素食者補充鐵質的蔬食來源。也含有礦物質鋅,有助增加身體的抵抗力。 龍鬚菜的料理方式,可以清炒可以汆燙,都能嚐到它的清脆嫩滑,不過龍鬚菜屬性偏...

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涼拌龍鬚菜【春夏蔬果料理】

涼拌龍鬚菜【春夏蔬果料理】

高纖維的龍鬚菜是很棒的蔬菜 ,多半是用炒的方式料理 ,天氣炎熱試試清爽的涼拌吃法 ,感覺也很不錯

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