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【型農大聯盟-思原生態農場】海鮮燴羅勒麵

【型農大聯盟-思原生態農場】海鮮燴羅勒...

【型農大聯盟-思原生態農場】羅勒風味麵,麵體本身有濃郁的羅勒香氣,不需要放其他香料,搭海鮮燴麵就很好吃! httpd://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102496

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燻鴨丸香羅勒風味湯麵(萍姊)

燻鴨丸香羅勒風味湯麵(萍姊)

三兩三,中西合併的羅勒風味湯麵,搞定宵夜或正餐! 商品連結:https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102496

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沙茶牛肉麵  『一個人也能輕鬆開伙』

沙茶牛肉麵 『一個人也能輕鬆開伙』

富含淡淡羅勒香氣的麵條,與牛肉沙茶一起伴炒,彼此微妙的特殊香氣,與Q彈有咬勁的麵條一起送入口中,味道是如此的協調,更讓人感到滿足。

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韓式辣醬雞肉串烤

韓式辣醬雞肉串烤

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46943532 韓式辣醬是我蠻喜歡的調味料之一, 眼看中秋也不遠了,就做個串烤吧! 醃醬使用8裡韓食教室「首爾一匙-韓鍋辣醬」, 風味很棒,介於小辣~中辣左右,可以參考看看! 8裡韓食教室:https://htkimchi.com/ 首爾一匙-韓鍋辣...

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焗烤黑木耳圓茄.柯媽媽の植物燕窩

焗烤黑木耳圓茄.柯媽媽の植物燕窩

今天介紹的「焗烤黑木耳圓茄」,主要係以香菇昆布黑菇醬為醬料,輔以乳酪絲來增味,吃來鹹香十足、酥軟交雜,輔以彈脆的黑木耳與伴隨著隨熱度融化開的金黃起司,實在有夠好呷。

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桂圓紅棗銀耳湯

桂圓紅棗銀耳湯

白木耳煮成甜湯要好喝!就是要煮出膠質來~ 用用電鍋來煮,可以不用顧爐,經過蒸煮,白木耳就可以釋放出膠質來! 其他的材料也就請在白木耳確認煮好後,再加入一起蒸煮即可! 一方面可以讓其他加入的食材外型完整,更能保留食材口感。 糖部分也是最後加,不建議太早加入,以免白木耳煮不爛。

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【型農大聯盟】奶油雞肉羅勒風味麵

【型農大聯盟】奶油雞肉羅勒風味麵

收到思源農場「羅勒風味麵」的試吃包,備好料後迅速料理快速上桌,太快速了以至於料理步驟完全忘了拍照(抓頭)。 「羅勒風味麵」吃起來很Q彈,咀嚼麵條有淡淡的羅勒味,搭配奶油白醬拌炒雞柳、鮮蔬,清爽沒有負擔營養滿分又健康,大人小孩咻咻咻一口接著一口吃,啊姆啊姆吃到連盤子都舔乾淨。 一袋「羅勒風味麵」有六片,搭配上述食材,兩位大人兩位幼兒園小孩,...

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黑椒豬肉炒青椒~祭拜三牲豬變化料理

黑椒豬肉炒青椒~祭拜三牲豬變化料理

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46937020 拜拜三牲豬肉變化料理~ 先將水煮三層肉切片, 以黑椒醬浸潤改善較乾的口感, 與清脆的青椒一同伴炒, 香味四溢又美味的料理很簡單就能完成~ (2人份,1人份約195大卡,淨含醣約7.5g/人份)

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