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桂圓甜米糕

桂圓甜米糕

對於糯米控來說,怎麼能錯過桂圓甜米糕! 這次利用電子鍋煮了,剛煮好的糯米真的會發亮~再拌入糖和桂圓,忍不住偷出了好幾口。 放涼後的甜糯米又Q又黏,一口氣嗑掉三顆。

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鹹豬肉炒韭菜花

鹹豬肉炒韭菜花

鹹豬肉鹹香,配上清甜的韭菜花,簡單清炒就是一道很美味可口的家常菜。 歡迎您來逛逛喔 https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

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影音食譜: 用氣炸鍋做避風塘炒蝦

影音食譜: 用氣炸鍋做避風塘炒蝦

https://www.youtube.com/watch?v=rmBBRNOVDKo 吃過避風塘炒蝦的人, 一定會愛上這道料理. 傳統上, 必須先要炸蝦子, 蒜頭, 紅蔥頭, 然後在鍋子裡混合, 調味. 有了氣炸鍋的幫助, 你可以在家裡做避風塘炒蝦, 廚房也不會油膩骯髒.

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麻婆豆腐蛋包飯

麻婆豆腐蛋包飯

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46785676 麻婆豆腐是川菜代表料理之一, 麻、香、辣的特性讓它廣受歡迎, 加了蛋皮,組合作成「麻婆豆腐蛋包飯」, 為傳統中式料理詮釋出更活潑的風情~ (3人份,1人份約550大卡) 最近食譜配合團購活動,都會用「CB Japan」鍋具唷~ 團購網...

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白酒番茄小管義大利麵

白酒番茄小管義大利麵

始終認為飲食是呈現地區特色的「圖像」之一,更是深入認識一地區域特性的媒介,特別是一個地區的料理,是所有食物將地方性色彩表現最豐富的象徵。 記得抵達拿坡里的第一印象是,好澎湖唷~一樣臨海、一樣擁有豐富海產,一樣有許多小管類料理。於是,我把澎湖小管煮成了拿坡里最經典的義大利麵。

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八大湘菜之首吮指回味東安雞

八大湘菜之首吮指回味東安雞

東安雞是源自湖南省東安縣,在四五十年代的眷村,是一道名為鄉愁的料理! 本次特別介紹八大湘菜之首東安雞,除了它美味可口、好下飯之外, 不得不說,這道菜口感極有質感及層次,接下來我們就來介紹東安雞的料理步驟:

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【玩轉攪拌機】黑糖饅頭

【玩轉攪拌機】黑糖饅頭

吃上一熱騰騰、軟乎乎的饅頭好味,就非常幸福。今天跟大家分享黑糖饅頭, 光滑軟有彈性,不添加泡打粉更加健康!

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彩米五穀拼盤(彩米養生飯)

彩米五穀拼盤(彩米養生飯)

以彩色月光米+天然的五穀根莖類食材,以蒸的方式料理,簡單又方便,蒸煮時飄散出來的就是彩米天然的蔬菜味與五穀的香氣;完成品色彩繽紛,五穀天然的甜度與鬆綿的口感,搭配淡淡蔬菜味的彩米飯,非常的融合好吃喔! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

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