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6道鳳梨料理,做醬、入菜、煮湯...

6道鳳梨料理,做醬、入菜、煮湯...

鳳梨正當時,香氣濃郁、甜蜜多汁,好吃極了。除了單吃之外,用來做醬、入菜、煮湯、做沙拉都很棒喔,快來試試!

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天天喝汽水,養出癌體質!20年罹患3癌的醫生慘痛經驗:這6種食物,不要給小孩吃

天天喝汽水,養出癌體質!20年罹患3癌...

每一種癌症,都不是莫名奇妙發生的。第三次罹癌開刀之後,我常問自己:「為什麼我一再罹患癌症?」在病榻上的那段時間,我仔細檢討自己得到癌症的原因,首先我回想到小時候的種種……

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這6種營養素,防白內障、黃斑部病變…

這6種營養素,防白內障、黃斑部病變…

追劇、打電玩,眼睛好累喔!可能引發眼睛乾澀、酸疼、視力惡化等後遺症,如何護眼一定要知道,吃葉黃素有效嗎?怎麼吃才有效?哪些食物對眼睛有幫助?...趕快來幫眼睛補一下吧!

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【穀雨】吃粥養生!電鍋煮白粥與6個粥友小菜!

【穀雨】吃粥養生!電鍋煮白粥與6個粥友...

清明甫過,穀雨將至。初春的時節,天氣變化極大。偶有豔陽帶來夏日的氣息,涼風和這個時節專屬的綿綿細雨,卻又讓人感受餘冬的冷冽。在這樣的時節,讓我們和剛播種的稻穀,一起等待穀雨的來臨,來碗熱騰騰的白粥,配上幾樣簡單卻又不失手路的小菜。電鍋料理,一起來煮白粥、煎蔥蛋、炒青菜,驅趕體內的寒氣與溼氣,裝填滿滿的溫暖氣息吧!

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酸甜扎實的「蔓越莓磅蛋糕」,6步驟輕鬆完成

酸甜扎實的「蔓越莓磅蛋糕」,6步驟輕鬆...

扎實口感的磅蛋糕, 吃起來飽口濕潤,一點也不乾柴, 咬到蔓越莓乾時,酸甜滋味在嘴裡爆發, 與奶香蛋糕結合,那一刻只有幸福可以形容! 奶味十足的磅蛋糕,交織著蔓越莓的香甜, 平凡中添加更上一層的口感與滋味~

食譜

酥脆焦香與滑嫩口感的「蔓越莓烤布蕾」,6步驟超簡

酥脆焦香與滑嫩口感的「蔓越莓烤布蕾」,...

在家做出高雅法式甜點「烤布蕾」,簡單好上手, 口感比布丁綿密,又不失布丁的軟嫩, 一入口,奶香濃郁化不開來, 再與軟Q蔓越莓乾結合, 增加嚼勁口感以及酸甜,甜而不膩。

食譜

如何減少生菜沙拉苦味?萵苣生菜6個美味撇步

如何減少生菜沙拉苦味?萵苣生菜6個美味...

炎熱夏天,用爽口的萵苣生菜沙拉喚醒低靡食欲!萵苣的皂苷可讓提升食慾,還可舒緩心情,在歐洲甚至有「生菜是平息戀愛熱火的蔬菜」之稱。燥熱火大時,就來吃生菜沙拉吧!

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【小知識】你不知道的6個檸檬妙用

【小知識】你不知道的6個檸檬妙用

檸檬的好處真是多不勝數。入料理、做飲品不說,還能清潔去汙、除臭…。最棒的是,利用榨完汁的皮渣就能做好多事,用到一點一滴都不浪費!

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