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黑木耳番茄義式沙拉.柯媽媽の植物燕窩

黑木耳番茄義式沙拉.柯媽媽の植物燕窩

想要吃點蔬食,除了上餐館一途,在家自己動手料理也是個不錯的選項,像這道「黑木耳番茄義式沙拉」,只要準備牛番茄、洋蔥、香菜與鮮奶口味的黑木耳QQ圓,佐以黑胡椒粒、鹽巴、橄欖油與紅葡萄籽醋等醬料來調味,最後只要再簡單地拌一拌,一口吃下,菇類的鮮甜、番茄的鮮甜與黑木耳QQ圓的Q彈,在口齒間恣意交融,輕爽又不油膩,香氣十足又兼具各類營養元素。

食譜 new

檸檬雪Q餅

檸檬雪Q餅

完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46344531 檸檬皮與棉花糖融化後的濃郁香氣交織, 形成一種甜蜜中略帶小清新的宜人風味, 微微的酸味,讓原本略膩口的甜度緩解~ (24塊,1塊約60大卡)

食譜

攀樹體驗!攀樹小百科:為什麼要攀樹?對樹木有影響嗎?攀樹有危險嗎?

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為什麼要攀樹?攀樹是怎麼樣的運動?攀樹技術當初發展的目的,是因應林業及伐木的需求衍生而來,現在也成為一種休閒活動,藉由攀樹讓人們親近大自然的活動,甚至達到森林治療效果。藉由攀樹更了解樹木,進而去愛護、重視我們的樹木及環境!

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【螃蟹怎麼挑?】挑活蟹、分公母!大閘蟹達人就是你!

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吃貨必看! 大閘蟹季節,滿滿誘人蟹黃蟹膏讓人垂涎三尺! 螃蟹就要吃活蟹,如何挑新鮮活蟹呢? 公蟹母蟹有何不同?要怎麼分辨公母蟹? 蟹黃蟹膏在哪裡? 還能做蟹黃豆腐、蟹膏粥、蟹膏炒飯呢!

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【螃蟹怎麼吃?】用電鍋蒸大閘蟹!肥美大閘蟹吃法~完全拆解螃蟹指南 How to eat crab?

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吃蟹指南,大閘蟹吃法! 大閘蟹季節,一起來品嘗台灣大閘蟹! 大閘蟹怎麼吃?大閘蟹煮法,清蒸幾分鐘呢? 還有,如何輕鬆分解拆蟹,大啖飽滿的大閘蟹蟹肉、蟹黃、蟹膏?

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吃好魚,補充Omega-3! 用Omega-3虱目魚煮虱目魚粥、乾煎虱目魚肚! 在飼料中添加亞麻仁籽,Omega-3含量比一般飼養高70%,相當於吃進2顆魚油! 採生態平衡養殖,魚體健康生長, 不使用化學藥劑、不加抗生素。 真空包裝,去刺處理,魚肉緊實、肥腴適中, 品嚐美味虱目魚肚之餘,同時補充滿滿Omega-3營養! ...

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青蘋果的滋味!台灣青龍蘋果果皮不上蠟、安心無毒,清脆又香甜!

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一天一顆蘋果,醫生遠離我。 青色蘋果具檞皮素、鈣質含量較高, 不同於以往對青蘋果的印象是又酸又澀,南投高山青龍蘋果翠綠飽滿, 一口咬下,爽脆的聲音伴隨著細緻果肉,香甜爽口,且沒有酸澀味! 產量少,帶有青蘋果特殊風味,果肉細緻,水分多, 每年產季一到,青龍蘋果的香甜滋味讓人齒頰留香,愛不釋口! 【碧綠農場】青龍蘋果(7-8台...

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樹番茄3種吃法,鮮吃、涼拌,打果汁,Tree Tomato 風味十足!Tree Tomato

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樹番茄(Tree Tomato)是什麼,樹番茄怎麼吃?是番茄嗎? 原生於中南美洲安地斯山脈,比一般番茄含有更多豐富營養, 滋味酸甜,有著百香果、枇杷、芭樂綜合口感。 果皮苦澀,韌性強,到底該怎麼吃呢? 鮮吃酸甜多汁、涼拌樹番茄,可取代番茄入菜料理, 或鮮榨精力湯,補充一天健康活力, 懂得吃法,才能領略樹蕃茄的美好滋味, 一起...

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