2014/01/03 收藏

【沙拉】鮮蝦沙拉佐莎莎醬,創意餐廳料理在家也能做


加泰隆尼雅莎莎醬有著番茄酸甜味和堅果香味,再加上蒜頭味,搭配台灣當令的季節蔬菜組合而成的創意沙拉,在家也有餐廳極的享受,你也可以試試看喔!!

由餐桌上的畫家戴安親自示範,教你利用現有食材佈置餐點,讓每道料理都能好看好吃又美麗 : )

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【影片中chef介紹】
>>餐盤上的畫家Diane Lo 戴安

餐盤是畫布,食材是顏料,鍋碗瓢盆是我的畫筆,以藍帶廚藝學院學習的基礎,米其林餐廳修業的經驗,運用搭配季節性食材,佐以法式料理的精神,將對於西餐、西點與攝影的熱情都化為一道道精緻料理的創作,我是食物的設計師,擅長西餐、西點與攝影,將食物最真實美味的感動透過影像傳達給你

>>餐盤上的畫家 Food Stylist 美食設計師網站
>>餐盤上的畫家 Drawing on plate粉絲團
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【本次拍攝場地】
>>VIKING/ASKO旗艦店---夢幻廚房
每月皆有豐富多元的廚藝、甜點課程,提供您一個頂級的學習環境。

※每月課表及商品優惠資訊皆在粉絲團上公布。
電話:(02) 2700-0038,(02)8913-1001#12
地址:台北市大安區復興南路一段356號
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【食材提供】
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